Білки - це один з макроелементів у нашому раціоні, який, перш за все, має структурну функцію, і вони є ключовими для росту, розвитку, відновлення та підтримки структур у нашому організмі. Щоб ви могли легко додати його до дієти, ми розповімо вам, що саме 5 найкращих продуктів, багатих білком.

найкращих

Оскільки найголовніше - це те, що ми їмо, ми покажемо вам це продукти з більшою кількістю білка на порцію або порцію, оскільки багато разів суха або свіжа їжа перед приготуванням має набагато більше білка, ніж коли вона готова до вживання.

1. Солона тріска

солена або солона тріска Це тріска, яка зберігається завдяки високій концентрації солі. Після знесолення ми будемо споживати від 100 до 150 грамів на порцію тріски, подібної до свіжої, але такої, що забезпечує близько 30 грамів білка.

Звичайно, цей варіант і надалі буде концентрувати натрій і тому ми не повинні зловживати його споживанням, Однак ми можемо використовувати його, коли тріска не в сезон, щоб отримати якісні білки, отримані з риби з дуже низьким вмістом жиру, оскільки це біла риба.

З соленою тріскою ми можемо готувати різні страви, такі як тріска з вершками, тріска al Pil Pil, тушкована з овочами або багато інших рецептів.

2 креветки

Серед різних морепродуктів, які ми знаходимо в своєму розпорядженні, креветки є однією з найбільш концентрованих альтернатив, пропонуючи на порцію 120 грамів приблизно 28 грамів білка.

Вони також є якісний, нежирний білок які легко задовольняють і можуть стимулювати метаболізм вимагати більшої роботи з травлення.

С креветки ми можемо готувати салати, закуски, емпанади, піци, макарони та стільки, скільки дозволяє наша фантазія.

3. Текстурована соя

текстурована соя Його отримують методом, що включає застосування тепла та тиску в екструдерній машині сої, попередньо знежиреної та без шкірки. Таким чином, виходить пористий продукт, який містить більше 50% білка.

Однак перед споживанням текстуровану сою потрібно гідратувати, і саме там вміст білка зменшується через поглинання води. Тим не менше, на порцію ми можемо отримати в середньому 28 грамів білка.

Текстурована соя - це хороший варіант для веганів шукає високоякісний білок і може бути використаний подібно до м’яса для приготування вегетаріанського соусу болоньєзе, чилі, тако або смачного і ситного фаршированого перцю.

4. Гарненька

Боніто - це синя риба, яку ми зазвичай плутаємо з тунцем. Однак у цьому концентрація поживної речовини, яка нас цікавить, набагато вища і забезпечує на порцію 26 грамів білка на додаток до здорових жирів, таких як омега 3.

Хоча це не гарний сезон, завжди ми можемо отримати доступ до паламуда в олії що це набагато легше отримати і що він має однаковий вміст білка.

С приємно ми можемо приготувати втішні страви, такі як сорпопотун або мармітако, або салати або домашні консерви на основі свіжої риби.

5. Турецька грудка

Серед різних видів м’яса та нарізків, які ми можемо споживати, є Турецька грудка це одне з найздоровіших завдяки своєму багатству білка та низькому вмісту жиру.

Таким чином, на порцію 100 грам свіжої грудки індички пропонує нам 24 грами білка якість. Звичайно, Ми не рекомендуємо грудку індички у її варіанті холодних нарізок Хоча це здається дуже здоровим варіантом, він містить більше жиру, менше білка і може містити високий вміст натрію, а також доданих цукрів через те, що це більш оброблене м’ясо.

З індичиною грудкою ми можемо готувати різні страви: від деяких котлет або шашликів, до рулетів з дуже легкими овочами або смачної ложки.

Це такі 5 продуктів з більшою кількістю білка на порцію, яку ми можемо легко додати до раціону, щоб збільшити споживання цієї поживної речовини.