Очевидно, що продукти та речовини, які ми вносимо в наш організм, впливають на наше здоров’я і тим самим серйозно впливають на наше життя. Їжа може бути отрутою і ліками - це лише залежить від того, що, як і коли ми їмо.
Я хотів би звернути вашу увагу на п’ять ф’ючерсів на повсякденне харчування, які, за словами Аюрведи, безумовно шкідливі для нашої імунної системи:
1) Не їжте розігрітий мед!
Завжди вживайте мед у сирому вигляді! Смажити або розігрівати мед згідно з Аюрведою означає, що мед перетворюється на клейку структуру, яка закупорює проходи тіла і виробляє токсини. Тепло виробляє токсини в меді.
Інша цікава річ - мед може походити з квітів, які в іншому випадку є токсичними для вживання. Наприклад, згідно з Аюрведою, мед не слід змішувати з гарячими та гострими речами, оскільки вони посилюють його токсичні властивості та порушують баланс дош. Тобто: сирий мед, ліки, підігрітий, варений мед - отрута.
2) Уникайте десерту в кінці обіду!
Згідно з Аюрведею, солодку їжу варто споживати як закуску. (Ви повинні любити фруктовий суп ...) Якщо серйозно, солодке швидко впливає на смакові рецептори та утворення слини, тим самим ініціюючи травлення. З іншого боку, десерт, з’їдений після обіду, ускладнює травлення, уповільнюючи процес травлення, дозволяючи неперетравленій їжі довго стояти в шлунку. В середині обіду рекомендується їсти гірку, солону, гостру або кислу їжу, а після обіду - кислі напої.
Якщо вам також дивно вперше з'їсти десерт (вони також будуть дивитись на вас по всій Європі за столом), тоді просто з'їжте або випийте чогось солодкого, що допоможе вам засвоїти вітаміни та поживні речовини.
3) Уникайте поєднання молока та фруктів або молока та солоної їжі!
Згідно з Аюрведою, молоко та фрукти не можна їсти разом. Це тому, що ви дуже швидко засвоїте фрукти, молоку потрібно більше часу. За цей час молоко згортається, і у вашому шлунку, швидше за все, утворюється велика кількість кислоти - саме тому рекомендується уникати вживання молока та цитрусоподібних фруктів, таких як апельсини або лимони. З тієї ж причини уникайте споживання солі та молока одночасно! За словами Аюрведи, наприклад, молоко має охолоджуючий ефект, поки сіль гріє.
4) Не їжте йогурт або масло ввечері (на ніч)!
Йогурт важко засвоюється відповідно до Аюрведи і зміцнює капху. Хоча масло легше засвоюється, воно має охолоджуючий ефект, а також зміцнює капху. Вночі в організмі вже домінує переважання капха доса, тому його не слід додатково зміцнювати, оскільки це може призвести до захворювань.
5) Не їжте сиру їжу!
У сирих веганів ракетка тепер зупиняється: згідно з Аюрведою, перетравлення сирої їжі коштує вашому організму багато енергії; холодні і важко засвоювані сирі речі гасять вогонь травлення в організмі. Слабка травна система спричиняє здуття живота та гази, крім того, повільніше та важче засвоює поживні речовини у вашому організмі. Оскільки травлення коштує багато енергії, у вашого організму залишається менше енергії для інших систем органів і слабшає.
- Потреби в ґрунті та поживних речовинах та підживлення солодкого перцю - Агро Щоденник - Сільське господарство
- Їдять хвороби, гельмінти, передують їм
- Важливість та джерела споживання харчових волокон для веганів - MYPROTEIN ™
- 10 правил харчування для нарощування м’язів
- Найбільш природна мода на їжу, коли-небудь винайдена в Рідіку