схуднення

1 2

Що є правда, а що брехня?

У наш час в Інтернеті дійсно існує величезна кількість інформації про схуднення.

Дещо поради щодо схуднення, які ви знайдете в Інтернеті, хороші, інші менш, а деякі дійсно шкідливі.

Бачення спеціалістів з питань харчування полягає у наданні вам правдивої та перевіреної інформації про втрату ваги та харчування. Тому наші статті посилаються на наукові дослідження, які підтверджують цю інформацію.

І оскільки наша мета - ознайомитись з Інтернет-джунглями інформації про схуднення, темою сьогоднішньої статті буде

5 порад для схуднення IGNORE.

Тому що вони просто не відповідають дійсності.

1. Завжди снідайте, навіть якщо ви не голодні

"Сніданок - найважливіший прийом їжі протягом дня".

Ви коли-небудь чули це твердження раніше?

Однозначно кілька разів.

Що це таке, але правда.

Переважна більшість лікарів та дієтологів радять своїм клієнтам регулярно снідати. Найпоширеніший їх аргумент - сніданок після нічного сну прискорити обмін речовин .

Через це більшість людей змушені снідати, навіть якщо вони зовсім не голодні.

Правда, однак, полягає в тому, що снідати потрібно належним чином втрата ваги це зовсім не потрібно.

Насправді дослідження показують, що вживання або пропуск сніданку дуже мало впливає на вагу, а пропуск сніданку має навіть трохи кращі результати втрати ваги, ніж його вживання (1,2,3).

Одне дослідження показало, що люди, які пропустили сніданок, їли на обід на 140 калорій більше, ніж люди, які снідали.

Однак важливо зазначити, що для людей, які не снідали, їх загальна калорійність була на 400 калорій нижче в кінці дня (3).

Важливо усвідомлювати, що кожна людина - це індивідуальність. Деякі люди люблять сніданок вранці, тому що відчувають почуття голоду і без них вони не змогли б працювати.

Наприклад, я снідаю лише тоді, коли встаю в певний час. Наприклад, я не люблю снідати вранці до сьомої години. Я не відчуваю голоду і не потребую сніданку.

З іншого боку, мені вже потрібен сніданок між сьомою та восьмою годиною. У мене шлунок голодний, тож я снідаю.

Тож якщо ви не голодні вранці - з якоїсь причини, немає сенсу змушувати себе снідати.

Коли ви голодні вранці, побалуйте себе сніданком з високим вмістом білка, що може наповнити вас і запобігти переїданню в обід (4,5).

Регулярний сніданок насправді не допоможе схуднути. Тому не їжте вранці, коли не відчуваєте голоду. Якщо, навпаки, ви голодні вранці, виберіть їжу з високим вмістом білка.

2. Побалуйте себе детоксикацією фруктів

Детокс із фруктів або фруктовий сік дуже популярний.

Гасла кричать на нас з усіх боків, що завдяки детоксикації фруктових соків ви втрачаєте 4 кілограми на тиждень і позбутися токсинів.

Однак насправді існує дуже мало наукових доказів цих тверджень, що підтверджують безпеку та ефективність схуднення за допомогою фруктових соків (6).

Одне дослідження показало, що жінки протягом 7 днів пили лимонний сік та суміш різних 500-калорійних сиропів (7).

Хоча ці жінки схудли і знизили рівень резистентність до інсуліну та запальні маркери, але вони також втратили в середньому 0,3 кг м’язів (7).

Втрата м’язів означає одне. Неефективна втрата ваги та відставання метаболізму.

Інша проблема полягає в тому, що низькокалорійні дієти призводять до втрати ваги, але застосовувати їх протягом тривалого часу не представляється можливим.

Основна проблема полягає в тому, що дієти на рідинах і соках не ґрунтуються на здорових харчових звичках, які є основою для тривалого збереження нової ваги.

Крім того, у цих фруктових соках багато цукру і мало білка, і це дуже погана комбінація для контролю апетиту та вашого здоров'я (8,9).

Що стосується детоксикації, ваша печінка та інші органи виконують цю функцію щодня. Тому насправді не потрібно "очищати" наш організм, щоб швидше схуднути (10).

Детоксні фруктові соки можуть допомогти вам швидко схуднути, але це не підтримує здорових звичок, необхідних для підтримки вашої нової ваги.

3. Не худніть швидко

Звичайний погляд більшості дієтологів: худнути повільно, бо тоді у вас буде більше шансів зберегти свою нову вагу.

Однак останні дослідження показали щось дуже цікаве.

Дослідники виявили, що початкова швидша втрата ваги не збільшує ризик ефекту йо-йо і що вага повертається.

Фактично, швидке схуднення показує як перевагу для довгострокового процесу схуднення (11,12,13).

Одне дослідження показало, що люди, які втрачали 0,7 кг на тиждень протягом першого місяця схуднення, мали до 5 разів більше шансів втратити 10% маси тіла протягом 18 місяців, ніж люди, які худнули повільніше (13).

Важливо зазначити, що втрата 0,7 кг на тиждень не є неможливою, оскільки, наприклад, за даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), ми можемо розглядати втрату 0,5 - 1 кг маси тіла на тиждень як здорову втрату ваги.

Вони справді існують методи схуднення, які кращі за інших. Однак майте на увазі, що зменшення споживання калорій до надзвичайно низького рівня дозволить вам швидко схуднути спочатку, але це не займе багато часу.

Основна причина полягає в тому, що недостатнє споживання калорій призводить до браку енергії для основного функціонування людського організму.

Результатом тоді стане уповільнення обміну речовин і той факт, що ви відмовитесь від такого методу схуднення, оскільки тривалий час його просто не можна виконувати.

Кінцевий результат може бути набагато гіршим, ніж ви очікуєте.

Істина полягає в тому, що відносно швидка втрата ваги на початку процесу схуднення не збільшує ризик йо-йо ефекту та втрати ваги. І навпаки, швидка втрата ваги на початку може призвести до кращих результатів у довгостроковій перспективі. Уникайте, але при швидкій втраті ваги, методів голодування або дієт на основі фруктових соків. Ці дієти містять дуже низьку калорійність, що призводить до уповільнення обміну речовин та ефекту йо-йо.

Про які ще дуже поширені міфи про схуднення ви можете забути?

І як замінити ці міфи функціональними порадами?