пшона

5 причин їсти більше пшона

Автор: Редактор Етикетки: Повідомлень: 0 | 10 листопада 2016 р

1. Пшоно чудове завдяки вмісту вітамінів і мінералів!

Її ще називають королевою зерен.

Відмінне джерело білка, вітаміну В1, В2, марганцю, фосфору, магнію, цинку та міді. Він також містить вітаміни В2 і В6. Він містить велику кількість клітковини та заліза. Він також містить багато поліфенолів.

2. Він споживається набагато довше, ніж ми думаємо!

На основі археологічних знахідок та даних його споживали в Азії та Африці набагато вищу частку, ніж рис. Пшоняна каша - традиційна страва в Росії та Китаї.

Відомо кілька версій. Сюди входять просо просо (Eleusine coracana), просо (Panicum miliaceum), просо просо (Pennisetum glaucum) та гігантська німа (Setaria italica)

3. Його вміст калорій та поживних речовин також чудовий!

Вміст енергії та поживних речовин 1 склянки вареного пшона

2. Здоровий!

Мишей, що страждають ожирінням та діабетом, вивчали на основі досліджень журналу Bioscience, Biotechnology and Biochemistry. Їх годували екстрактом пшона, що різко підвищувало їх корисний рівень холестерину ЛПВЩ.

Пшоно можна використовувати для лікування діабету 2 типу.

1. Легко вирощувати в домашніх умовах і універсально!

Відмінний інгредієнт для сніданку, гарніру і навіть десерту.

Пшоно готують наступним чином, зазвичай його варять у 2-кратній кількості води, поки воно не вбере воду.

Пшоняна каша: Поставте чашку пшона в 7 дл води, доведіть до кипіння і варіть 15 хвилин. Його також можна присмачити медом, горіхами, фундуком, сухофруктами або свіжими фруктами.

+1. Люди, які чутливі до глютену і страждають на целіакію, також можуть її вживати.

(Джерела: Тоня Рейнхард: Дієта, зображення від Google, Pinterest)

Дякуємо за прочитання моєї статті, я з нетерпінням чекаю зустрічі з вами на сайті!