5 причин включити білок на сніданок

свій

Снідати не тільки для дітей. Сніданок важливий, оскільки після довгого нічного сну організм втрачає енергію, тому це є вагомою причиною снідати, але є ще п’ять причин, чому слід включати білок у сніданок:

Пропуск сніданку пов’язаний із зайвою вагою.

Деякі дослідження показують, що люди, які пропускають сніданок, частіше страждають від надмірної ваги або ожиріння. Одне дослідження показало, що ті, хто пропустив сніданок, мали в 4,5 рази більше ваги порівняно з тими, хто справді снідав. Ожиріння також пов’язане з кількістю страв, з’їдених поза домом, тому рекомендується снідати та готувати закуски вдома.

Сніданок допомагає збалансувати споживання білка.

Ви їсте достатньо білка, але, як правило, з’їдаєте більше його під час обіду чи вечері. Білок необхідний для розвитку та підтримки м’язової маси, але якщо ми не отримуємо достатньо білка протягом дня, підтримка м’язів не на максимальному рівні. Коли ми нарешті отримуємо трохи білка в обід або вечерю, велика частина його витрачається даремно, оскільки організм може вживати лише обмежену порцію одночасно. Тому включення білка в сніданок необхідно в таких продуктах, як яйця, молоко, йогурт, сир та нежирне м’ясо.

Ви залишитесь задоволеними довше.

Ще одна перевага білка вранці полягає в тому, що він буде тримати вас ситіше довше, як показано в іншому дослідженні. Ті, хто їв білок на сніданок, сказали, що задоволені порівняно з тими, хто їв однакову кількість білка, розділеного на інші страви.

Крім того, продукти для сніданку, такі як цільнозернові пластівці, молоко, фрукти, йогурт, яйця та цільнозернові тости, допомагають задовольнити ваші щоденні потреби у вітамінах та мінералах. Ті, хто пропускає сніданок, як правило, мають нижчий рівень кальцію, калію, магнію, фосфору та цинку, вітамінів A, E, B6, C та фолатів.

Сніданок сприяє підвищенню рівня цукру та холестерину в крові.

Невелике дослідження показало, що коли худі здорові жінки пропускають сніданок, рівень цукру в крові натще і холестерину натще вищий, що збільшує ризик хронічних захворювань, таких як діабет та серцеві захворювання. Пропуск сніданку змушував жінок їсти більше їжі протягом дня, ніж коли вони снідали.

Пропуск сніданку не заощадить вам калорій.

Може здатися, що виключення повноцінного прийому їжі призводить до втрати ваги, однак, все навпаки, оскільки відчуття голоду буде посилюватися і збільшується ймовірність споживання їжі лише для задоволення потреби в їжі, а не для харчування.

Не забудьте проконсультуватися зі своїм лікарем, щоб зв’язатись із нашим Центром харчування та ожиріння ABC: