Кожен хороший хлопець прагне до спортивного тіла та якісної м’язової маси. Однак ви не лише наберете м’язи, піднімаючи важкі ваги в тренажерному залі, здорове харчування також повинно брати участь у фізичних вправах. Нещодавно ми познайомили вас з 5 продуктами, які допоможуть вам прийти у форму і позбутися зайвого жиру. У цій статті ми представимо 5 продуктів, які будуть формувати ваші м’язи!

Яловичина

На початку необхідно знати, що основними будівельними елементами росту м’язів є білки, які люди природно отримують переважно з різних видів м’яса. Яловичина - не виняток. Він жирніше і містить набагато більше заліза, ніж курка. Цей вид м’яса особливо важливий завдяки високому вмісту білка, холестерину та насичених жирів, які підтримують підвищений рівень тестостерону в організмі. Яловичина - найкраще джерело кератину, забезпечуючи енергію, необхідну для нарощування м’язів. Що ще гірше, яловичина завантажена мінералами - селеном, залізом, цинком, тіаміном, рибофлавіном, ніацином та пантотеновою кислотою. Цікавим є також дослідження дослідників з Мельбурнського університету, які виявили, що люди, які їдять більше червоного м’яса, відчувають менше стресу і тривоги. Тому добре включати його в раціон принаймні кілька разів на тиждень.

Харчові цінності яловичини (200 г):

Білок: 50 г.

допоможуть

Яйця

Обожнювані одними, ненависні іншими - курячі яйця. Вони багаті білком, багатьма необхідними поживними речовинами і містять здорові речовини, незважаючи на міф, який про них створили, що вони містять високу частку холестерину. Якщо ми подивимося на склад яєць, то виявимо, що він складається з двох основних частин - жовтка та яєчного білка. Білок містить близько 3,3 грама білка, невелику кількість жиру та натрію. Що стосується жовтка, то його хоч і не рекомендують у світі фітнесу, але він поживніший, ніж білий. Він містить фосфор, залізо, цинк, фолієву кислоту, пантотенову кислоту, холін, тіамін та багато вітамінів, таких як А, В6, В12 та D. А як яйця впливають на наш організм? Вживання яєць корисно для контролю ваги, для здоров’я мозку, роботи очей, забезпечує ріст м’язів та покращення стану шкіри. Однак остерігайтеся переїдання, оскільки це призводить до метеоризму, і в сирому вигляді яйця є можливим джерелом сальмонельозу.

Харчові цінності яєць (3 шт):

Білок: 18 г.

Вітамін В2: 55% сек

BCAA: 4 г + 50% лейцину

Сироватковий білок

Що це за сироватка? Сироватка є побічним продуктом молока, отриманого під час виробництва сиру. Це високоякісний білок з усіма важливими амінокислотами, легко засвоюється і швидко засвоюється. Залежно від процесу виробництва сироватковий білок поділяється на три типи: сироватковий концентрат, сироватковий ізолят та гідроізолят сироватки. Сироватковий концентрат найчастіше використовується, оскільки він є найбільш доступним і часто використовується для набору м’язової маси. Сироватка особливо ефективна завдяки амінокислоті лейцину, яка найбільше сприяє росту м’язів. Якщо ми краще вивчимо дослідження сироваткового білка, ми виявимо, що він забезпечує ряд позитивних ефектів для людини: він знижує кров'яний тиск, ефективно впливає на рівень цукру в крові, допомагає зменшити запалення в організмі, позитивно впливає на запальні захворювання кишечника, підвищує захисні сили організму, в довгостроковій перспективі він знижує рівень холестерину в крові та допомагає зменшити дієту.

Харчові цінності сироваткового білка (1 мірка - 30 г):

Примітка: Кількість поживних речовин залежить від обробки, виробника та смаку

Білок: 24 г.

Пластівці вівсяні

Ви повинні усвідомити, що перший прийом їжі протягом дня дає вам енергію і запускає ваше тіло, тому вівсяна каша повинна бути одиницею в меню сніданку. І чому? Вони мають високий вміст розчинної та нерозчинної клітковини, яка може надовго насичуватися, позитивно впливати на рівень холестерину в крові через ненасичені жирні кислоти омега-3, є допоміжним засобом у вирощуванні красивої та здорової шкіри, боротися з високим кров’яним тиском і, нарешті, не в останню чергу, будуйте свої м’язи. Тому, якщо ви хочете мати м’язи, ви повинні поснідати вівсянкою!

Харчові цінності вівсянки (75 г):

Клітковина: 8 г (непарна на 25%)

Вітамін B5: 100% сек

Нежирний сир

Сир є надзвичайно важливою складовою дієти, оскільки він має високий вміст добре засвоюваних кальцію та білків. Він легко засвоюється, постачає організм білком, містить мало пуринів і створює відчуття тривалої ситості. Активні спортсмени або бодібілдери відстежують дані про сирність - вміст жиру. Вона змінюється в сирці залежно від ступеня центрифугування, і тому ми знаємо повножирну, нежирну і повністю знежирену сирну масу. Зменшений вміст жиру підходить для зменшення дієт, тоді як жирний сир рекомендується людям, які потребують більшого енергоспоживання протягом усього дня, таким як активні спортсмени або фізично працюючі люди. Однак не всі є шанувальниками чистого сиру, тому потрібно знайти підходящу альтернативу цій здоровій їжі - ви можете приготувати її, наприклад, у формі спред або крему.