Вживання занадто багато цукру - погана ідея. Не тільки тому, що ви збираєтеся набрати вагу (що теж), але тому, що це збільшує ризик страждати такими серйозними захворюваннями, як діабет. Ось чому важливо, щоб ви знали, скільки цукру ви споживаєте на день ... і в яких продуктах він ховається.

30 липня 2020 р Париж

цукру

Американська асоціація серця та ВООЗ вони це дуже чітко розуміють: жінки вони не повинні вживати більше 25 г цукру на день (близько шести чайних ложок). але реальність така, що середньодобове споживання цукру в країні майже втричі перевищує цей показник: 71 г на день, і це має серйозні наслідки для нашого здоров'я. Одна з проблем полягає в тому, що виявлення того, що ми з солодкого спектру, є складнішим, ніж здається, тому що більша частина цукру, який ми в результаті з'їдаємо в кінці дня, надходить з ультра-оброблених продуктів, що містять його, але вони навіть не смакують солодко. Ви хочете зустріти цих прихованих цукристих емісарів? Добре представляємо вам 5 із тих, у кого цукор є надмірно великим.

1. Нежирні йогурти

У них буде мало жиру, але цукор добре асорті. Як і в переважній більшості продуктів, що переробляються ультра, що продаються з низьким вмістом жиру, для цих типів йогуртів зазвичай підвищують дозу цукру для поліпшення смаку. уважно стежте за етикетками, оскільки в деяких випадках один йогурт з жиром 245 грам може містити до 11 чайних ложок цукру (245 грам).

2. Соус для барбекю (серед іншого)

Промислові соуси, як правило, не є золотою мрією дієтолога-дієтолога, але барбекю може взяти торт за кількістю цукру, який він містить: 2 столові ложки (близько 28 грамів) соусу можуть містити 9 грамів цукру. Але це не єдиний сюрприз: соєвий соус, який настільки солоний на смак, крім солі містить цукор: до 7,7 грам на дві столові ложки. І те саме стосується кетчупу: столова ложка кетчупу дорівнює чайній ложці цукру.

3. Промислові холодні чаї

Немає жодної різниці в харчуванні між традиційною содою з цукром та склянкою освіжаючого внутрішньосолодкого холодного чаю. Якщо ви неправильно прочитали етикетку при виборі, ви можете взяти додому світлий, здоровий на вигляд напій, який насправді містить, до 35 грамів цукру на 340 мл.

4. Супи-саше та приправи до їжі

Легких і корисних рішень на кухні, здається, не існує, якщо вони надходять у конверті, і вам потрібно лише додати води, щоб насолоджуватися ними. До того ж не найкращий варіант харчування, деякі марки пакетних супів можуть приховувати цукор (і чималу кількість цукру та MSG). Завжди перевіряйте етикетки. Що стосується ультра оброблених заправок, те саме: використання приправи, спеціально розробленої для фахітасу, може стрімко збільшити кількість калорій, які ви споживаєте під час виготовлення цього рецепта: у деяких торгових марок 55% продукту в конверті - це цукор.

5. Пиво без алкоголю

Якщо ви думаєте, що, виключивши алкоголь із складу пива, ваша варильна тріпілья зникне, ви помиляєтесь. Безалкогольне пиво і навіть 0,0 варіанти містять значну частку цукру: до двох з половиною грудочок на банку. Хоча вони завжди будуть кращим варіантом, ніж пиво з лимоном та його чотири грудочки в консервній банці. Найгірше те, що ці вільні цукри та у рідкому форматі - це ті, які найімовірніше перетворюються організмом у жир.