Секрет вічної молодості необхідний для здорового харчування. Це, що може здатися химерою - і таке не означає, що нам доводиться жити надмірно турбуючись про те, що ми їмо-, Так, це обов’язково відбувається шляхом адаптації наших харчових звичок до рекомендацій, зроблених медичними установами. Питання не в тому, щоб виключити продукти з раціону, а в тому, щоб знати, які з них здоровіші, а які слід віднесено до `` епізодичної '' етикетки з високим вмістом насичених жирних кислот, цукру та солі, які неминуче схиляють нас до надмірної ваги та ожиріння та розвитку деяких захворювань.

слід

1. Картопляні чіпси. Дуже солоні продукти слід вживати зрідка, як рекомендує Всесвітня організація охорони здоров’я (не більше 5 г солі щодня). Картопляні чіпси, як глисти та інші, не є дуже поживною їжею, містять багато добавок і високу концентрацію енергії (маленький пакетик картопляних чіпсів містить до 228 калорій в маленькому пакетику). Вибирайте домашню картоплю фрі; а ще краще, якщо вони будуть запечені: у них менше жиру; оскільки виробничий процес також здоровіший.

2. Ковбаси та перероблене м'ясо (ковбаси, ковбаси). Більшість м’ясних нарізок багаті насиченими жирами. З цієї причини бажано не вживати цей вид м’яса частіше 1 разу на тиждень. Часте споживання може сприяти збільшенню ваги у людей із надмірною вагою або ожирінням. Згідно з дослідженнями, проведеними в 2008 році, опублікованими The American Journal of Clinical Nutrition, перероблене м'ясо, наприклад, хот-доги, впливатиме на довжину теломер (кінців хромосом). Висновки були такими, що люди, які їдять більше двох тижневих порцій цих продуктів, мали коротші теломери, що стимулює старіння.

3. Червоне м’ясо. Вживання червоного м’яса та його вплив на здоров’я Її широко обговорювали дієтологи. З одного боку, як експерт від Hello! In Shape Марта Лоренцо, Це забезпечує нам ряд харчових переваг, таких як білки, залізо, цинк та вітаміни, такі як B12. Як негативні аспекти експерт вказує на його вміст у пуринах (що може призвести до утворення каменів у нирках та сечовивідних шляхах), холестерину та насичених жирах. Тому червоне м’ясо слід вживати, але не в надлишку, оскільки, навіть якщо воно вживається в невеликих кількостях, ми можемо досягти повноцінного харчування. Ідеальним буде два-три рази на тиждень.

4. Спиртні напої. Дослідження, представлене в 2010 році на щорічній зустрічі Американської асоціації досліджень раку, показало, що алкоголь також скорочує теломери у осіб, які часто п'ють (чотири і більше напоїв на день). Крім того, алкогольні напої дуже енергійні і чим вище алкоголь, тим більше цукру. Також, як ми нещодавно говорили вам є одним з найбільших ворогів вашого образу, разом із тютюном та стресом. Тому бажано завжди вибирати ті, що мають нижчий вміст алкоголю, такі як вино, пиво або склянка сидру, і, перш за все, не перестаратися. Помірне споживання. Не більше 2 склянок/день вина або подібного.

5. Солодкі безалкогольні напої. Недавнє дослідження, опубліковане в American Journal of Public Health, показує, що вживання солодких безалкогольних напоїв щодня пов'язане з ризиком розвитку діабету 2 типу.