У попередньому дописі ми говорили про основи макробіотична дієта . Сьогодні ми хочемо запропонувати вам рецепти, щоб ви могли навчитися готувати здорові страви, наповнені смаком.

рецептів

Пам'ятайте, що в Зберігач здоров’я AXA Це має дієтологи та ендокринологи порадити та вибрати найбільш підходящий для вас план харчування. Зареєструйтесь.

Макробіотична дієта

Макробіотична дієта спрямована на досягнення а баланс між фізичним та емоційним через їжу. Тож розділіть їжу на Їжа Інь які є холодна та виснажлива енергія, такі як цукор, мед, молочні продукти, фрукти, деякі овочі або алкоголь та Їжа ЯН, які підбадьорюють та бадьорять, такі як злаки, бобові, риба, м’ясо чи коренеплоди.

Оброблені продукти та ковбаси виключаються, але велике значення надається морські водорості продовольчі товари яка повинна бути постійною у макробіотичних меню. Дієта адаптується до країни та її звичаїв, до пори року, погоди та людини зокрема.

Рецепти макробіотичної дієти

У всіх макробіотичних рецептах ми можемо знайти макробіотичні рецепти для схуднення, макробіотичні рецепти для дітей або макробіотичні рецепти для початківців. Усі вони матимуть кілька спільних приміщень:

Їсти слід лише тоді, коли ви голодні, уникаючи запоїв. Важливо розставити пріоритети на сезонну та/або органічну їжу і їсти спокійно і не поспішаючи. Здається, це просто правильно?

Рецепти макробіотичних страв для схуднення

Якщо ви хочете схуднути за допомогою макробіотичної дієти, вам доведеться врахувати, що:

  • Споживання овочів має становити 40% від загального споживання.
  • Ви повинні приймати супи перед основною стравою, наприклад, суп місо.
  • Єдиним прийнятим напоєм є чай, приготований з кульбаби або смаженої квасолі або води.
  • Їжа тваринного походження обмежена, крім риби.

Пам’ятайте, що їсти завжди корисніше свіжа їжа що маніпулюють або обробляють, але якщо ви збираєтеся повністю виключити будь-яку їжу зі свого життя або ви збираєтеся розпочати обмежувальну або дуже конкретну дієту, ви повинні зверніться до лікаря щоб бути впевненим, що це не зашкодить вам чи не матиме недоліків. Це не гра чи примха. Це стосується вашого здоров’я.

Тут ми залишаємо вам 5 ідей з великим смаком.

  1. Вівсяні гамбургери

Змішайте 250 грам вівсяних пластівців у мисці з часником, морквою та половиною подрібненої цибулі. Додайте петрушку, кмин і перець за смаком. Додайте до суміші півсклянки теплої води і бризок соєвого соусу. Добре перемішати. З нього вийде тісто. Ви можете додати сухарі, щоб встановити консистенцію. Скрутіть тісто в кульки, а потім хлюпайте, щоб сформувати пиріжки. Обваляйте їх хлібом і обсмажте на оливковій олії. Злийте з паперу і подавайте з гарніром з коричневого рису.

  1. Кунжутний місо-суп

Соте невеликі квіточки брокколі з кунжутною олією. Бланшируйте квіточки в цій же ємності в невеликій кількості окропу. Вийміть брокколі і додайте ще трохи води. Змішайте трохи кунжутного насіння зі столовою ложкою місо. Додайте трохи окропу до брокколі і зробіть пасту. Все перемішайте і подавайте гарячим.

  1. Свіжий корінь лотоса і свіжий лопух нішіме. Рецепт макробіотиків на вечерю.

Дно середньої каструлі покрийте водою і додайте на дно водорості комбу. Зверху наріжте тонко нарізану моркву, тонко порізаний корінь лотоса і подрібнений лопух зверху (це дуже сечогінна рослина з фіолетовими квітами). Варити на повільному вогні 30 хвилин. Слідкуйте, щоб вода не закінчувалася.

  1. Крем з кабачків і гороху. Рецепт макробіотиків на зиму

Почистіть і наріжте дві цибулини товстими шматочками. Також наріжте кабачок великими шматочками і тушкуйте з цибулею 15 хвилин. Додайте воду і 200 мл вівсяного молока і варіть ще 15 хвилин. Потім додайте 100 г свіжого горошку, кілька листя базиліка і 200 мл вершків. Варити 5 хвилин. Подрібніть і процідіть. Подавайте з подрібненим цибулею цибулею зверху.

  1. Пиріг зі сливовою полентою з бананом та волоськими горіхами. Макробіотичні десерти.

Варіть 30 хвилин склянку поленти з 4 склянками яблучного соку, жменькою смородини, цедрою лимона і дрібкою солі. Добре перемішати. В кінці додайте жменю подрібнених волоських горіхів. Очистіть і наріжте банан скибочками і посипте його лимоном, щоб він не іржавів. Поміщуйте у форму по черзі шар банана та ще одну поленту, поки форма не заповниться. Випікайте 10 хвилин або остудіть до застигання.

Запитайте професіонала, якщо у вас є сумніви, і дотримуйтесь будь-якої дієти, яку ви починаєте з фізичних вправ, щоб підтримувати форму.