Сьогодні ми розповімо вам кілька рецептів макаронів цього літа. Свіжий і здоровий, щоб витримати спеку! Насолоджуйтесь здоровою дієтою та поєднуйте свої страви з найкращими інгредієнтами.

Макарони - одна з найбільш універсальних продуктів харчування. І це те, що завдяки еволюції світу кулінарії сьогодні ми можемо насолоджуватися великою кількістю та різноманітністю рецептів з макаронами, оскільки, як ми вже говорили, ми можемо адаптувати його майже до будь-якої їжі.

рецептів

Сьогодні ми розповімо вам кілька простих рецептів, простих у приготуванні та вишуканого смаку. Щоб приготувати смачну страву, не обов’язково бути професіоналом, сьогодні ми розповімо вам трюки, щоб отримати максимальну користь від своїх рецептів.

Макарони в лінивому стилі

Сьогодні ми ділимося з вами вегетаріанським рецептом, який ми можемо їсти один-два рази на тиждень. Крім того, необов’язково дотримуватися цього рецепта до кінця, оскільки це поєднання різних овочів, і ми можемо зробити їх за смаком. У цьому ми використовуємо перець, моркву, брокколі, баклажани ... Нам залишається трохи проявити фантазію і ми отримаємо ідеальне поєднання на свій смак.

  • Нарізані гриби
  • 1 кабачок
  • 2 зубчики часнику
  • 1 цибулина
  • 1 натуральний помідор
  • 1 червоний перець
  • Материнка
  • Мінеральна сіль
  • Оливкова олія
  • Макарони за смаком (в даному випадку це локшина)
  • Пармезан

Спочатку ми зваримо макарони у киплячій воді, дотримуючись інструкцій на упаковці, і даємо їй варитися протягом зазначеного часу. Тим часом ми візьмемо сковороду, яку поставимо на середній вогонь, і додамо гриби, кабачки, часник, цибулю та спеції та ми будемо тушкувати з дуже невеликою кількістю олії. Коли всі інгредієнти будуть готові, ми додамо нарізаний кубиками помідор.

Ми протестуємо, щоб переконатися, що ми потроху приправляємо. Як тільки у нас все буде готово, ми добре змішаємось і влаштуємо вишукану презентацію для наших гостей. Ідеальна страва, яка точно не займе багато зусиль, і з вражаючими результатами. У цей рецепт додається посипаний мигдаль, це може надати йому хрусткий відтінок. Ми можемо поєднувати його по-різному і робити страву на свій смак. Ідеально підходить для дня, коли нам доводиться готувати, і це не вимагає особливих зусиль!

Макарони з кабачками та кремом з авокадо

Рецепт, якого, я впевнений, ви ще не бачили. Йдеться про поєднання макаронних виробів з овочами та дуже корисним соусом. З неперевершеною презентацією станьте справжнім кухарем і приготуйте це просте блюдо з винятковим смаком. Нам знадобиться:

  • 200 грам спагетті
  • 3 авокадо
  • 1 огірок
  • 1 кабачок
  • 1 цибулина
  • Помідори черрі
  • Оливкова олія
  • Сіль

Почнемо з того, що вводимо спагетті в каструлю з киплячою водою. Тим часом, ми збираємось дуже тонко нарізати кабачки на листи, схожі на локшину або спагетті. Таким чином, коли макарони готуються протягом 3 хвилин, ми збираємось додати скибочки кабачків.

Поки макарони готуються з кабачками в листах, ми збираємося помістити сегменти авокадо, огірка та солі в блендер, міксер або подрібнювач. Вмикаємо і залишаємо однорідну і послідовну суміш. Ми побачимо, що він має більш-менш зелений колір, як шпинат, він ідеальний! Ми забронювали. Виймаємо макарони та кабачки з горщика і проціджуємо.

Далі на сковороді на середньому вогні вводимо нарізану цибулю за смаком, рекомендую класти її чим менше, тим краще. Нагрівайте на середньому вогні і коли цибуля стане прозорим ми представляємо лише спагетті, а не кабачки. Ми дозволяємо їм ввібрати весь смак, і коли вони будуть готові, ми виймаємо. У тарілці ми збираємось змішати макарони з соусом і кабачками. Він майже готовий!

Пора додати помідори черрі, спеції та все, що, на наш погляд, може покращити смак цієї страви. Кілька гілочок базиліка, сирий зелений перець. Орегано або пармезан - два інгредієнти, які можуть бути дуже корисними за допомогою цього рецепта, поєднання ароматизаторів з усіма інгредієнтами робить смак набагато сильнішим.

Оригінальний рецепт Mac n 'Cheese

Ви коли-небудь чули про таку страву, настільки типову для північних країн? Макарони та сир - дуже смачна страва, якщо ми знаємо, як це зробити, оскільки якщо ми знаємо, як покращити смак у рецепті, ми отримаємо неперевершений результат. Нам знадобиться:

  • 200 грам макаронів
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • Часниковий порошок
  • Мінеральна сіль
  • Борошно
  • 1 склянка молока
  • 300 грам сиру на грилі

Почнемо з того, що покладемо макарони в каструлю з окропом. Тим часом ми готуємо найважливішу частину цього рецепту - соус. Ми ставимо трохи оливкової олії на сковороду на повільному вогні і коли воно гаряче ми будемо додавати борошно, коли воно стане досить густим, додати трохи молока і приправити сіллю і перцем, якщо ми віддаємо перевагу. Перемішуємо до отримання вершкового соусу з гладкою текстурою.

Настав час ввести варені та зціджені макарони і добре перемішати. Це майже зроблено! Ми кладемо те, що є в сковороді, на деко і додаємо в сир велику кількість сиру. Ми ставимо в духовку потужність 180º приблизно на 20 хвилин, залежно від потужності печі. Розумна!

Здорові та здорові рецепти цього літа, які ми можемо їсти один-два рази на тиждень. Рецепти макаронних виробів необхідні для збалансованого харчування, тим більше, якщо ми займаємось спортом нам потрібні вуглеводи для запуску організму. Який твій улюблений?