У парках та садах ми можемо зустріти вражаючу рослину апельсинових ягід, яка є однією з улюблених тем осінніх фото. Зазначена «модель» - це так звана обліпиха, яка має таку високу харчову цінність та вміст вітамінів, що заслужила чудовий маркер.
Він століттями використовувався в Європі та Азії для їжі та ліків. Він також є вихідцем з Угорщини. Раніше це траплялось у кількох місцях, особливо в Сіґеткезі. Світлолюбна, морозо- і посухостійка рослина з незліченними позитивними властивостями. Гіркий, кислий плід дозріває з початку серпня до кінця вересня, але при укусі інеєм він стає солодким і їстівним.
1. Зміцнює імунну систему
Обліпиха ідеально підходить для лікування застуди завдяки високому вмісту вітаміну С, але вона також захищає та зміцнює імунітет. Особливо доцільно вживати його після загальної слабкості та особливо інфекційних захворювань та операцій, оскільки це покращує стан здоров’я, має знеболюючий та протизапальний ефект.
2. Споживати
У ній багато енергії та білків, але мало вуглеводів. Його ефект вивільнення жиру посилює метаболізм, допомагаючи таким чином підтримувати оптимальну масу тіла. Він благотворно впливає на виразку шлунка та дванадцятипалої кишки та захищає печінку. Він також знижує рівень холестерину в крові завдяки своєму особливому складу жирних кислот.
3. Заправити вітамінами
Він має значний вміст аскорбінової кислоти, флавоноїдів та білків. Він містить 18 типів амінокислот, 24 хімічні елементи, включаючи залізо, марганець, кальцій та вітаміни A, B1, B2, E та F. З його жирної олії, отриманої пресуванням із фруктів - яка в основному містить олеїнові кислоти, каротиноїди, фітостерини - фармацевтична промисловість також виробляє знеболюючі засоби та засоби проти опіків та замерзання. Завдяки високому вмісту антиоксидантів ця захищена рослина стала важливою їжею, що зберігає здоров’я в сучасному суспільстві.
4. Зберігає красу
У косметології обліпиха використовується як сировина для сонячних олій, оскільки її олія захищає її від пошкоджень, спричинених сонячною радіацією, що важливо навіть взимку. Зміцнює сполучну тканину, зменшує утворення целюліту, запобігає випаданню волосся та появі зморшок.
5. Його можна вживати де завгодно
Будь-коли, будь-яким способом, незалежно від того, скільки. З нього можна готувати варення, вино, олію, киселі та борошно. Ягоди можна їсти сирими, сушеними або пресованими та підсолоджувати медом. Як поїльник, він має омолоджуючий ефект, майже оживляє. З його листя також можна приготувати чудовий чай.