Гриби - один з найбільш універсальних овочів. Не тільки існує багато різновидів, але майже нескінченна кількість ельфів

грибів

Гриби - один з найбільш універсальних овочів. Мало того, що у нього багато різновидів, але у нього також є майже нескінченна кількість варіантів приготування: смаженого на грилі або приготованого, пюре або навіть поданого в сирому вигляді - читайте на Fox News. Крім того, гриби наповнені вітамінами та мінералами, тому вони також благотворно впливають на здоров’я.

Кожен з наступних грибів має окрему користь для здоров’я.

THE лисичка на смак він смачно фруктовий, але будьте обережні, тому що якщо його переварити, він стане занадто м’яким. Він багатий на вітаміни А, В і D і багатий на такі мінерали, як мідь, калій, кальцій, цинк та селен. Він також містить глутамінову кислоту, яка зміцнює імунну систему, допомагає підтримувати здоров’я клітин, бореться з інфекціями та полегшує симптоми ревматоїдного артриту.

THE агрус чудовий інгредієнт для рагу, соусів, а також чудове джерело калію та селену та багатий вітамінами групи В.

енокі дуже поживний, крім калію та селену, він також містить рибофлавін, тобто вітамін В2. Друг дієт, оскільки повна чашка містить лише 30 калорій.

THE майтаке грибок також є підсилювачем імунітету, багатим вітамінами групи В і D. Одного з улюблених кухарів, приготованого на пару, як гарнір, часто готують для своїх гостей.

THE гливи також популярний для збагачення смаку супів, рагу та смажених страв. Він багатий білком, клітковиною, вітаміном В та міддю. Він знижує рівень холестерину та має благотворний вплив на здоров’я завдяки своїм протизапальним, противірусним та антибіотичним властивостям.