замінити

Сніданок є одним з найважливіших прийомів їжі протягом дня, і, хоча його довго ігнорували, сьогодні очевидно, що він необхідний для стабільного здоров'я. Його щоденне споживання життєво важливо для забезпечення організму енергією та поживними речовинами ви програєте під час відпочинку і, в свою чергу, підтримувати хороші фізичні та розумові показники.

Але реальність така, що багато хто продовжує думати, що це не так важливо, і вони мають помилкове переконання, що вони можуть заощадити калорії, якщо їх не споживають. Такі установи, як Американська асоціація серця, пояснюють, що пропуск сніданку збільшує ризик ішемічної хвороби серця.

Правда полягає в тому, що його споживання допомагає оптимізувати спалювання калорій і жиру і якщо цього було недостатньо, стримувати тривогу що призводить до переїдання. Крім того, оскільки він забезпечує організм значним джерелом необхідних поживних речовин, важливо контролювати рівень глюкози та уникати втоми.

Однак, як ми знаємо, у багатьох не вистачає часу, щоб готувати його щодня, цього разу ми хочемо поділитися рецептом 5 смачних смузі що може його замінити. Найголовніше - це поживні речовини, які вони містять, і підтримка їх за допомогою блендера, а не видавлювання.

Чи наважуєтесь ви їх спробувати?

1. Смузі з ожини та імбиру

Його цікаве поєднання інгредієнтів забезпечує організм значною кількістю вітамінів, мінералів та незамінних амінокислот що збільшують фізичну та розумову продуктивність протягом дня. Головне в ожині, яка має хорошу кількість антоціани, які захищають серцево-судинне здоров'я. Імбир, зі свого боку, є чудовим союзником для нашого травлення.

Інгредієнти

  • 8 ожини
  • 1 натуральний йогурт (125 г)
  • 1 чайна ложка свіжого імбиру (5 г)
  • 1 столова ложка меду (25 г)

Підготовка

  • Додайте ожину в склянку блендера і обробіть її натуральним йогуртом та свіжим імбиром.
  • Обов’язково отримайте вершковий напій без грудочок. Можна підсолодити його столовою ложкою меду.
  • Вживайте його на сніданок або коли вам хочеться їсти.

2. Смузі з папайї та кокосового молока

Цей смачний коктейль має не тільки вишуканий смак, але завдяки своїм інгредієнтам він є дуже цікавим джерелом необхідних поживних речовин. Як папайя, так і кокосове молоко мають травні та антиоксидантні властивості які після усунення підтримують процес очищення організму.

Папайя містить фермент, який називається папаїн, що покращує перетравлення білків

Крім того, оскільки обидва забезпечують природний цукор, цей напій - енергія і ідеально підходить для того, щоб розпочати день у гарному настрої.

Інгредієнти

  • 2 скибочки стиглої папайї
  • 1 скибочка ананаса
  • 1 склянка кокосового молока (200 мл)
  • 1 столова ложка меду (25 г)

Підготовка

  • Подрібніть ананас і папайю і покладіть їх у склянку блендера.
  • Додайте кокосове молоко і обробляйте все кілька хвилин.
  • Отримавши однорідний напій без грудочок, подавайте його до столу і підсолоджуйте медом.

3. Смузі з полуниці, ківі та йогурту

Полуниця, ківі та йогурт поєднують свої поживні властивості у цьому простому натуральному смузі, щоб забезпечити високу концентрацію антиоксидантів, пробіотиків та клітковини. Його споживання покращує травлення і боротися з тим почуттям втоми, яке так часто зустрічається в перші години дня.

Великий внесок натурального йогурту дуже цікавий у цьому коктейлі, який допомагає нам підтримувати здоров’я кісток.

Інгредієнти

  • 5 полуниць
  • 1 стиглий ківі
  • 1 натуральний йогурт (125 г)
  • 1 чайна ложка насіння чіа (5 г)
  • 1 столова ложка меду (25 г)

Підготовка

  • Полуницю добре промийте, очистіть і подрібніть ківі та змішайте їх у блендері з натуральним йогуртом.
  • Переконайтеся, що ви отримали плавний напій і подаєте його.
  • Додати чайну ложку насіння чіа і підсолодити його медом.

4. Смузі з персикового та мигдального молока

Цей смузі замінить сніданок поєднує в собі інгредієнти, багаті вітаміном С, калієм і білками високої біологічної цінності які підтримують функціонування метаболізму. Ви можете взяти його коли завгодно, але цей варіант ідеально підходить для гарних погодних сезонів через те, наскільки освіжаючий персик, також званий персиком.

Антиоксидантні сполуки, волокна та основні мінерали інгредієнтів працюють разом, покращуючи травлення, процес очищення та ефективність.

Інгредієнти

  • 2 свіжих персика
  • 1 склянка мигдального молока (200 мл)
  • 1 чайна ложка мигдального масла (6 г)
  • 1 столова ложка меду (25 г)

Підготовка

  • Наріжте свіжі персики на кілька частин і змішайте їх у блендері з мигдальним молоком, маслом та медом.
  • Обробіть кілька хвилин і, отримавши вершковий напій, подайте його до столу.
  • Ви можете споживати його самостійно або з цільнозерновим хлібом або печивом.

5. Зелений смузі з кокосовою олією

Цей колір - завжди чудовий варіант, щоб зарядити організм енергією при першій їжі вранці. Його суміш інгредієнтів, багатих хлорофілом, клітковиною та антиоксидантами, забезпечує організм відмінна підтримка для очищення крові та обмінних процесів.

Інгредієнти

  • 3 листочки капусти
  • 1 зелене яблуко
  • ½ огірок
  • 1 столова ложка лимонного соку (10 мл)
  • 1 чайна ложка свіжого імбиру (5 г)
  • 1 столова ложка кокосової олії (15 г)
  • 1 склянка води (200 мл)

Підготовка

  • Додайте всі інгредієнти в блендер і обробляйте, поки не отримаєте гладкий коктейль.
  • Розподіліть суму для двох пострілів, одного для сніданку та одного для середини ранку.

Як ви вже бачили, не потрібно витрачати занадто багато часу, щоб насолодитися здоровим сніданком, якісна та повна поживних речовин.

Приготуйте будь-який із цих рецептів і щодня насолоджуйтесь різноманітним та поживним сніданком.

  • Heymsfield SB e. Управління вагою за допомогою стратегії заміни їжі: аналіз мета та об'єднання з шести досліджень Ncbi.nlm.nih.gov. 2018. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12704397
  • Проспективне дослідження сніданку та інцидентів ішемічної хвороби серця у когорті чоловіків-медиків США. Ahajournals.org. 2018 рік
  • Папайя - інформація та особливості. Bioenccyclopedia.com. 2018. http://www.bioenciclopedia.com/tag/papaya/
  • Бреннеман, К.Е., Гонзалес, А., Роланд, К.Л., & Curtiss, R. (2015). Використання харчових коктейлів Ensure® як альтернативного методу формулювання живих рекомбінантних ослаблених вакцин проти сальмонели Typhi. Мікробіологія BMC. https://doi.org/10.1186/s12866-015-0409-5

Ступінь соціальної комунікації - журналістика Університетом Квіндіо (2015). Працював у редакції "El Tiempo", мерії Севільї (Валле-дель-Каука), столичному освітньому фонді UTEM, PUBLIDEAS та Інституті спорту Тенджо. Серед його функцій було створення цифрового та друкованого контенту та адміністрування соціальних мереж.