Раніше ми дуже часто готували кислинковий молочний пиріг вдома. Він нам дуже сподобався. Пізніше я намагався обміняти молоко на ацидофільне, потім спробував на зміну з йогуртом.

солодощів

З йогуртом торт смакував нам смачніше. Тож я почав обмінюватись молоком у деяких інших рецептах йогурту.

Спробуйте теж:)

Йогуртовий торт

  • 200 мл збитих вершків,
  • 150 мл полуничного йогурту,
  • 2 яйця,
  • 450 г напівгрубого борошна,
  • 1 розпушувач,
  • щіпка солі,
  • 2 ванільних цукру,
  • близько 6 заморожених полуниць.

Змішайте все разом з полуницею, розрізаною на четвертинки, і вилийте у змащену жиром форму для випікання та напівгрубого борошна (я використовую форму для кексу). Випікайте в розігрітій духовці при 180 ° C близько 50 хвилин.

Пиріг з білим йогуртом

  • 3 склянки манного борошна,
  • чайна ложка харчової соди,
  • 2 столові ложки какао,
  • 1 ванільний цукор,
  • 2 склянки цукрової пудри,
  • 3 склянки білого йогурту,
  • ½ склянки олії.

Все добре перемішуємо. Вилийте на змащений жиром і натертий на дрібній тертці деко і випікайте в розігрітій духовці при 180 ° C.

Йогуртові провали

  • 2 білих йогурти (300 мл),
  • 1 яйце,
  • 8 столових ложок напівгрубого борошна,
  • 1 пакет ванільного цукру,
  • 1 чайна ложка харчової соди,
  • варення,
  • 1 білий,
  • 1 столова ложка цукрової пудри

Йогурти добре змішати з яйцем, додати ванільний цукор і борошно з содою і збити разом. На сковороді (бажано з лунками) поступово випікайте падіння з двох сторін на повільному вогні і зберігайте їх у теплому місці. З’єднайте довгу вдвічі джемом. Як варіант, подавайте окремо, посипавши цукровою пудрою. Подавати з молоком.

Абрикосові млинці

  • 500 мл абрикосового йогурту,
  • 200 г напівгрубого борошна,
  • 20 г дріжджів,
  • 50 г цукрової пудри,
  • 2 яйця,
  • 1 пол. ложка олії

Все перемішайте і дайте відпочити приблизно півгодини. Потім обсмажте на олії на сковороді для бичачих очей з двох сторін. Подавати, посипавши цукровою пудрою, та абрикоси з компоту.

Йогурт з полуницею

  • 200 г полуниці (персики без кісточок і шкірки),
  • 1 пол. ложка меду,
  • 200 мл кефіру,
  • 100 мл молока (кип’ячене і охолоджене),
  • печиво

Полуницю змішуємо з молоком, медом та йогуртом. Налийте розбите печиво в миски.