Завдяки своєму насиченню антиоксидантами, мінералами та вітамінами та здоровому харчовому профілю, багатому ненасичених жирів і без холестерину, фісташка є надзвичайно рекомендованою їжею в раціоні.

Фахівці зі спортивного харчування рекомендують харчуватися здоровою та збалансованою дієтою, яка допомагає у фізичній підготовці та відновленні після занять спортом.. У людей, які тренуються або виконують будь-які важливі фізичні навантаження, потреби в енергії зростають у порівнянні зі звичайними дієтами, а горіхи, такі як фісташки, стають високо цінуваними та основними продуктами харчування.

отримати

Доктор Нівс Паласіос, керівник центру спортивної медицини Вищої спортивної ради і дієтолог олімпійських спортсменів, заявляє, що: завдяки своєму багатству антиоксидантами, мінералами та вітамінами та здоровому харчовому профілю, багатому ненасичених жирів та холестерину, Фісташка - дуже цікава їжа у звичному раціоні будь-якого спортсмена або здорової людини. Їх можна приймати в середині ранку або вдень, залежно від графіку тренувань або роботи. Їх також можна включати в раціон салатів, фруктових салатів та багатьох інших способів.

Як фісташки допомагають тобі щодня

Фізичне відновлення

Фісташка завдяки своїй харчовій цінності виділяється тим, що є придатною їжею для фізичного відновлення тих, хто займається спортом. За словами доктора Нівеса Паласіоса, фісташки мають дуже здоровий харчовий профіль, і завдяки своєму складу вони є дуже цікавою їжею у звичному раціоні спортсменів. Крім того, він додає, що під час інтенсивних фізичних вправ організм втрачає калій разом з потом, важливим компонентом нервової функції та контролю м’язів, тому втрата може призвести до ослаблення м’язів. Фісташки - чудове джерело калію, який сприяє нормальній роботі м’язів та нервової системи.

Вони допомагають зменшити втому та втому

Фісташки є джерелом магнію, сприяють зменшенню втоми та втоми та полегшують відновлення для тренування на наступний день.

Доктор Паласіос підкреслює важливість деяких вітамінів для отримання необхідної енергії. Нестача вітаміну В1 або тіаміну може знизити ефективність енергетичних систем. Крім того, вітамін В6 або піридоксин бере участь у білковому обміні і необхідний для вироблення нейромедіаторів, таких як серотонін, дофамін та норадреналін. Останній сприяє підтримці адекватного вивільнення енергії та зменшенню втоми та втоми, підсумовує він. Що ще, Вони є джерелом магнію, мінералу, пов’язаного з процесами нервово-м’язової передачі, електролітного балансу та вивільнення енергії, а також сприяє зменшенню втоми та втоми та сприяє відновленню для тренування на наступний день.

Антиоксидантна сила

Заняття фізичними вправами збільшує споживання кисню, і разом з цим спрацьовує вироблення вільних радикалів, що може спричинити зміни в тканинах. За словами доктора Паласіоса, необхідно їсти продукти, що містять антиоксидантні речовини, щоб уникнути появи травм тканин (м’язової тканини) після тривалих тренувань та отримати хорошу фізичну працездатність. Антиоксиданти діють як захист від вільних радикалів: нестабільних і високореактивних молекул, які породжують дезорганізацію в мембранах організму.

Фісташки містять антиоксидантні поживні речовини, такі як вітамін Е, поліфеноли та каротиноїди такі як лютеїн та зексантин, які можуть зіграти корисну роль у здоров'ї серця, а також, допомагають захистити сітківку від пошкоджень, спричинених сонячними променями.

Контролюйте свою вагу

Вживання фісташок допомагає контролювати вагу тіла, якщо вони включені в збалансоване харчування.

Здоров’я серцево-судинної системи

Дослідники розглянули вісім досліджень, що вивчають вплив фісташок на серцеві захворювання. У п'яти дослідженнях, які вони виявили Фісташкові дієти, спрямовані на значне зниження рівня холестерину. Крім того, чотири дослідження продемонстрували сприятливі зміни рівня артеріального тиску, навіть у тих, хто має ризик розвитку діабету. Дослідники припускають, що ці переваги можуть частково призвести до білок і клітковина фісташок і трохи жиру, який вони містять, порівняно з іншими горіхами. Фісташки - це горіхи, які мають найбільший вміст фітостеринів, забезпечуючи 214 мг/100 г. Рослинні стерини допомагають підтримувати рівень холестерину в крові, якщо щодня споживається щонайменше 0,8 г стеринів/станолів.