Ніщо так освіжає, як солодкий, соковитий, прохолодний кавун у спекотний літній день. Однак кавуни можуть надати такий освіжаючий ефект лише в тому випадку, якщо ми виберемо правильний з величезного вибору в магазині. Ви можете подумати, що ми можемо вибрати кавун навмання, але якщо ви хочете придбати ідеальну, смачну, соковиту, апетитну диню, то вам слід вибрати кілька критеріїв.
1. Жовта пляма на дині
Перше, що ми помічаємо у дині, це дивна, в кращому випадку жовта пляма. Це природна річ, оскільки на цій ділянці фрукти відпочивали на динному полі. У кожної дині є одна така пляма, але найкраща з них має яскраво-жовтий або навіть оранжевий відтінок.
2. Бурі плями
Коричневі плями на кавуні вказують, скільки разів бджоли запилювали квітку дині. Чим більше разів, тим краще, оскільки чим солодший плід, який є досить великою коричневою плямою на дині, він, безумовно, буде апетитним, солодким.
3. Хлопчик чи дівчинка з динею
Як би дивно це не було, дині можна розрізнити за статтю. "Хлопчикові" дині мають довшу форму і вище. “Дівчачі” дині кругліші і кремезні напівзміцнені. Дині для хлопчиків соковитіші, тоді як дині для дівчаток солодші.
4. Розмір
Більшість людей думає, що чим більше диня, тим вона смачніша. Нам не потрібно купувати дині, які ми ледве можемо покласти в машину, якщо хочемо смачно поїсти. Найкращий вибір - середнього розміру, ні занадто великого, ні занадто маленького.
5. Плодоніжка дині
Стебло на дині свідчить про те, наскільки вона стигла. Якщо ця маленька «хвостова частина» все ще зелена, це означає, що вона була зірвана передчасно, тож вона ще недостатньо зріла, недостатньо солодка. Той, у кого стебло зів’яв, злетів при дозріванні, вже досить солодкий.