Дитячі салати поживні та швидко готуються. Включення їх у свій раціон буде вкрай важливим для вашого зростання.
Переглянуто та схвалено дієтологом Саул Санчес Аріас 25 червня 2020 р.
Останнє оновлення: 25 червня 2020 р
Іноді дітям може бути важко приймати салати під час їжі, тому батьки шукають різні стратегії, щоб мати можливість включити фрукти та овочі у свій раціон. Щоб полегшити це завдання, сьогодні ми представимо різні варіанти салатів для дітей, які можна легко зробити вдома.
5 видів салатів для дітей
Як ми знаємо, надзвичайно важливо, щоб діти отримували поживні речовини, мінерали та вітаміни, які забезпечують ці види їжі. Вони не тільки забезпечують користь для правильного розвитку найменших, але й допомагають зменшити ризик страждання різними захворюваннями в середньо- та довгостроковій перспективі. Завдяки внеску антиоксидантів з овочів, імунна функція найменших покращиться, йдеться у статті, опублікованій у журналі "Поживні речовини".
1. Фруктовий салат з йогуртом
Інгредієнти
- 1/4 склянки ананаса.
- 1 апельсин.
- 5 білих виноградів без кісточок.
- 1/2 червоного яблука.
- 5 червоних виноградів без кісточок.
- 2 склянки полуничного йогурту.
Підготовка
- Наріжте кожен фрукт кубиками.
- Змішайте в мисці яблуко, апельсин, ананас і виноград.
- Залийте йогурт всі фрукти.
- Перемішайте, щоб змішати всі фрукти з йогуртом.
- Розумна. Цей тип салату для дітей може дуже добре підійти для здорової закуски.
2. Курячий салат з фруктами
Інгредієнти
- Листя свіжого шпинату.
- 4 дикі спаржі.
- Бальзамічний крем Модена.
- 2 манго.
- Курка-гриль.
- 100 г сиру пармезан.
- щіпка солі.
- Щіпка перцю.
- Оливкова олія за смаком.
- Сіль за смаком.
Підготовка
- Помістіть на сковороду трохи оливкової олії.
- Коли стане гарячим, покладіть дику спаржу.
- Очистіть і наріжте одне з манго на шматочки.
- Помістіть подрібнене манго в блендер і перемішуйте до стану пюре.
- Додайте трохи оливкової олії і щіпку перцю. Знову змішайте, щоб воно було включено в суміш.
- Зберігайте суміш в ємності в холодильнику.
- Покладіть листя шпинату як основу, потім шматочки манго, смажені курячі смужки, а потім дику спаржу.
- Покладіть зверху сир пармезан.
- Завершіть додаванням трохи оливкової олії, бальзамічного оцту, солі та соусу з манго, який ми готували раніше.
- Курячий салат з фруктами готовий до подачі.
3. Салат з авокадо та манго
Інгредієнти
- Стиглий авокадо.
- Стигле манго.
- 1/2 склянки волоських горіхів.
- 1/2 кульбаби.
- щіпка солі.
- Щіпка перцю.
- Оцет Модена за смаком.
- Олія.
Підготовка
- Наріжте манго та авокадо кубиками.
- Помістіть кульбаби в ємність. Потім покладіть зверху кубики манго та авокадо.
- Поверх цієї підготовки покладіть волоські горіхи. Потім приправте сіллю, олією, перцем і бальзамічним оцтом.
- Розумна. Подавайте свіжий салат з авокадо та манго.
Маючи велику кількість води в межах своїх властивостей, фрукти допомагають дітям бути більш зволоженими.
4. Апельсиновий салат з йогуртом
Інгредієнти
- 1 апельсин.
- 1 грейпфрут.
- 1/4 склянки апельсинового соку.
- 1 столова ложка кефіру.
- 1 чайна ложка меду.
Підготовка
- Наріжте апельсин тонкими скибочками.
- Покладіть усі нарізані апельсини на тарілку. Ви можете зробити веселу форму, щоб зробити малюка більш привабливим.
- У ємність помістіть йогурт. Потім змішайте з апельсиновим соком і трохи меду. Добре перемішати.
- Добре перемішавши, покладіть весь цей препарат на апельсини.
- Для прикраси можна використовувати листя м’яти.
- Готовий апельсиновий салат з йогуртом готовий до подачі.
5. Салатні обгортання млинців
Інгредієнти
- 1 огірок.
- 1 болгарський перець.
- 3 листя салату.
- 1 цибулина.
- 2 обгортання з пшеничного борошна.
- 100 грам хумусу.
- Щіпка перцю.
- 1/2 склянки петрушки.
Підготовка
- Огірок розріжте навпіл, а потім довгими смужками.
- Наріжте перець також довгою соломкою.
- Вимийте листя салату.
- Цибулю наріжте кільцями.
- З іншого боку, нагрійте борошняні коржі на сковороді на повільному вогні.
- Виймаючи коржі, розкладіть хумус як основу.
- Викладаємо салат, покриваючи всю коржик.
- Покладіть смужки огірків і перцю на салат.
- На завершення помістіть петрушку та цибулю кільцями.
- Покладіть трохи перцю на весь препарат. Потім закрийте коржик.
- Готовий до подачі.
Додайте до свого раціону більше салатів!
Салати для дітей готуються дійсно легко і швидко. Включіть цей вид їжі в раціон найменших дозвольте їм отримувати поживні речовини та вітаміни, необхідні вашому організму.
Пам’ятайте, що ці салати потрібно вводити в різноманітне та збалансоване харчування. Зменшення споживання обробленої та солодкої їжі, особливо серед найменших, допоможе зменшити ризик захворювань, згідно з дослідженням, опублікованим у журналі "Frontiers in Bioscience".