Ожина смачна та поживна, оскільки є одним із продуктів із найвищим співвідношенням смаку/користі для здоров’я. Ожина - це продукт дерева Morus alba. Його листя, які також містять поживні речовини і навіть використовуються в якості їжі для шовкопрядів, тонкі, блискучі та насиченого зеленого кольору.

користь ожини Їх багато, вони є надзвичайно корисною їжею, яка допомагає нам покращити фізичне здоров’я в багатьох аспектах, як ми збираємося показати вам нижче:

властивості

Користь ожини - джерело антиоксидантів

Антиоксиданти допомагають зменшити шкоду, заподіяну вільними радикалами. Завдяки антиоксидантним властивостям ожини вони допоможуть стимулювати виведення токсинів. Це означає, що наша травна система, шкіра, серце захищені ...

Всі листя шовковиці (рослини, стебла та плоди) надзвичайно багаті антиоксидантами. Один антиоксидант, зокрема, ресвератрол, Особливо корисно захищати наш організм від негативних наслідків віку.

Переваги ожини - імунна система

Ожина містить алкалоїди, які активують макрофаги. Макрофаги - це білі кров’яні клітини, які стимулюють імунну систему, приводячи її в активну готовність проти загроз нашому молекулярному здоров’ю. Тому переваги цього великі. Посилена імунна система дозволить нам уникнути простих захворювань, таких як грип.

Переваги ожини - здорове джерело глюкози

Широке дослідження властивостей ожини показує, що джерела глюкози в ожині здатні змусити нас вирівняти рівень цукру в крові. Що зменшує потреби нашого організму за рахунок споживання більш нездорових джерел.

Спираючись на традиційну китайську медицину, а також із Тринідаду та Тобаго, вони створили кілька домашніх засобів, що сприяють збалансованому рівню крові, будучи основою ефективних рецептів проти діабету.

Користь ожини - чудове джерело білка

Сушена ожина є чудовим джерелом білка, вітаміну С і К, клітковини та заліза. Найкраще, їх легко знайти в будь-якому фітотерапевтичному або натуристському центрі. Цей тип їжі підходить для того, щоб запобігти нашому організму легше застудитися, підтримуючи певні вірусні захворювання.

Переваги ожини - ефективний проти подразнення

Традиційні китайські лікарі застосовують ожину як засіб від запалення та почервоніння. Нещодавнє дослідження проаналізувало, що виявилося, що поєднання листя шовковиці та куркуміну утворює ідеальний тандем для боротьби з локалізованим подразненням.

Переваги ожини - захищає наш мозок

Чи ожина нічого не пропонує нашому мозку? Вчені з Таїландського університету Хон Каен вирішили відповісти на це питання, оцінивши вплив ожини на самців щурів з порушеннями пам’яті та пошкодженням мозку.

Хоча для підтвердження цієї гіпотези та щодо її можливого впливу на людину потрібні додаткові дослідження, ми можемо заявити, не боячись помилитися, що ожина є дуже корисним когнітивним підсилювачем та нейропротектором.

Властивості ожини - харчова цінність

  • Калорії - 43
  • Білки - 1,4 г.
  • Жир - 0,5 г.
  • Вуглеводи - 10 г.

Нарешті, ми залишаємо вам цікаве та повчальне відео про властивості ожини: