6 перевірених корисних властивостей авокадо для здоров’я
6 доведених переваг авокадо для здоров’я. Для початку авокадо - це дуже унікальний фрукт. Оскільки, хоча більшість фруктів складаються переважно з вуглеводів, авокадо містить багато корисних жирів. Крім того, численні дослідження показують, що він має потужну користь для здоров'я.
Ось 12 переваг авокадо для здоров’я, які підтверджені науковими дослідженнями.
1. Авокадо неймовірно поживний
Авокадо - це плід авокадо, науково відомий як Persea americana.
Цей фрукт цінується за високу харчову цінність і додається до різних страв завдяки гарному смаку та насиченій текстурі. Це головний інгредієнт гуакамоле.
У наші дні авокадо став неймовірно популярною їжею. Як серед людей, які займаються здоров’ям, так і серед любителів смачної їжі. Його також часто називають супер їжею. Що не дивно завдяки своїм оздоровчим властивостям.
Існує багато видів авокадо, які різняться за формою та кольором - від грушоподібної до круглої та зеленої до чорної. Вони також можуть важити від 8 грамів (220 грам) до 1,4 кг.
Найпопулярніший сорт - авокадо Hass
Її часто називають «алігаторова груша», що є дуже описовим, оскільки вона має форму груші і має горбисту зелену шкіру, як у алігатора.
Жовтувато-зелена м’якоть поїдається всередині плодів, але шкірка і насіння відкидаються.
Авокадо надзвичайно поживний і містить широкий спектр поживних речовин, включаючи 20 різних вітамінів та мінералів.
Ось деякі найпоширеніші поживні речовини в одній порції 3,5-100 грамів:
- Вітамін K: 26% від денної норми (DV).
- Фолат: 20% DV.
- C: Вітамін 17% від DV.
- Калій: 14% від DV.
- B5: Вітамін 14% від DV.
- B6: Вітамін 13% від DV.
- Вітамін Е: 10% від DV.
- Він також містить невелику кількість магнію, марганцю, міді, заліза, цинку, фосфору та вітамінів А, В1 (тіамін), В2 (рибофлавін) та В3 (ніацин).
Сюди входить 160 калорій, 2 грами білка та 15 грам корисних жирів. Незважаючи на те, що він містить 9 грамів вуглеводів, 7 з них - це клітковина, тому є лише 2 "чисті" вуглеводи, що робить це їжею для дієти з низьким вмістом вуглеводів.
Авокадо не містить холестерину або натрію і має низький вміст насичених жирів. Ось чому деякі експерти вважають, що ці речовини шкідливі, що є предметом дискусій, проте.
РЕЗЮМЕ Авокадо - це зелений грушоподібний плід, який часто називають «крокодиловою грушею». Він завантажений корисними жирами, клітковиною та кількома важливими поживними речовинами.
Вони містять більше калію, ніж банани
Калій - поживна речовина, якої більшість людей не отримує достатньо.
Ця поживна речовина допомагає підтримувати електричні градієнти в клітинах вашого тіла і виконує кілька важливих функцій. .
Авокадо дуже багатий калієм. Порція 3,5-100 грамів містить 14% рекомендованої добової норми (RDA), порівняно з 10% у бананах, які є типовою їжею з високим вмістом калію.
Кілька досліджень показують, що велике споживання калію пов'язане зі зниженням артеріального тиску, що є основним фактором ризику серцевих нападів, інсультів та ниркової недостатності.
РЕЗЮМЕ Калій - важливий мінерал, якого більшості людей недостатньо. У авокадо дуже багато калію, який повинен підтримувати здоровий рівень артеріального тиску.