Оцініть цей вміст!

Середнє 4/5. Голосів: 207

користь

Настав час вам глибоко знати, що таке користь з насіння льону і чому всі це рекомендують. Візьміть на замітку та поділіться цією інформацією, без сумніву, комусь іншому вона буде дуже корисна.

Льон - це насіння рослини Linum usitatissimum (білизна). Ви можете отримати його у різних презентаціях для використання, таких як олія, таблетки, ціле або мелене насіння. Насіння льону, яке ми зараз споживаємо, походить з Канади та США, хоча вважається, що рослина родом з Єгипту.

Щоб поділитися з вами основними перевагами цього насіння, ми проконсультувались з дієтологом Лаурою Ромеро з центру Nutrest, яка детально пояснить його харчовий внесок.

10 Переваги лляного насіння

  1. Льняне насіння має високий вміст альфа-ліноленової поліненасиченої жирної кислоти (Омега-3), що становить 50-55% від загальної кількості жирних кислот у його складі, тоді як волокна становлять близько 40% від загальної ваги, будучи 10% розчинними і 30 % нерозчинний, крім білків, лігнінів, вітамінів та мінералів.
  2. Нерозчинна клітковина цього олійного насіння збільшує обсяг калу і скорочує час кишкового транзиту
  3. Розчинна клітковина надає гіпоглікемічний та гіпохолестеринемічний ефект, утворюючи гель, який сприяє зменшенню всмоктування холестерину та глюкози.
  4. Різні препарати з насіння льону сприяють значному зменшенню загального холестерину та “поганого” холестерину (ЛПНЩ), хоча насіння льону не має великого впливу на “хороший” холестерин (ЛПВЩ).
  5. Вплив льняного насіння на холестерин і згортання крові дозволяє зменшити ризик затвердіння артерій (артеріосклероз).
  6. Полегшує припливи і нічну піт у жінок з легкими симптомами менопаузи. Рекомендується споживати 30 грамів цього насіння на день.
  7. Відмінний варіант для вегетаріанської дієти завдяки внеску білка рослинного походження
  8. Льняне насіння містить слизи та пектини, які сприяють пом’якшенню шкіри, а також зменшують появу зморшок, освітлюють плями та усувають токсини, що спричиняють появу вугрів. Він також багатий антибактеріальними компонентами, такими як оцтова кислота, яблучна, ферулова, лютеїнова та цистеїнова речовини, які допомагають відновлювати та захищати шкіру від передчасного старіння.
  9. Багатість на Омега-3 (альфа-ліноленова кислота), докозагексаєнова кислота та ейкозапентаенова кислота сприяють зростанню волосся.
  10. Вода з льону - це супер рішення для кучерявого волосся. Його просто розподіляють по всьому волоссю і дають йому висохнути природним шляхом.

Який найкращий спосіб споживання лляного насіння

  • У природному вигляді, тобто насінні, оскільки волокно в основному міститься в його покриві.

Рецепт води з лляного насіння

Приготуйте цей простий рецепт для поліпшення травлення:

  • 2 ст. Л. Насіння льону
  • 1 склянка природної води

Дайте льняному насінню замочитися у воді протягом 5 хвилин, розмішайте і випийте. Робіть це щоранку

Брати до відома

  • Льняне насіння може уповільнити згортання крові, тому його не рекомендують приймати людям із порушеннями кровотечі
  • Якщо рівень тригліцеридів у вас дуже високий, намагайтеся уникати частково знежиреного лляного насіння (лляного насіння з меншим вмістом альфа-ліноленової кислоти).

Тепер, коли ви знаєте переваги лляного насіння, скористайтеся ним, щоб включити його у свій раціон так, як вам подобається. Ви не пошкодуєте.

Дізнайтеся більше про переваги інших продуктів у Easy Kitchen