Нарешті настала весна: птахи радісно цвірінькають, природа чудово зеленіє, теплі пальто знову в шафі, і в той же час кількість алергіків, що використовуються, збільшується. Однак перед тим, як заправлятись різними ліками, краще переглянути свій раціон.

Коли ми страждаємо сезонною алергією, наш організм сприймає такі алергени, як трава, пилок та пил, як небезпечні сторонні речовини, що викликають реакцію імунної системи. В результаті антитіла та гістаміни потрапляють у кров, викликаючи неприємні симптоми. Хороша новина полягає в тому, що завдяки протизапальній дієті, багатій на антиоксиданти та пробіотики, ми можемо зменшити реакцію нашого організму на алергени та почати боротьбу з настирливим писком.

Йогурт з кокосового молока

Пробіотики не тільки забезпечують щастя травної системи, але і значно зменшують алергічні реакції. Алергіки, які регулярно вживають пробіотичні йогуртові напої, значно знизили рівень антитіл, що викликає алергічні реакції. Однак, перш ніж купувати весь пробіотичний йогурт, кефір або ферментовані овочі (наприклад, квашену капусту), краще знати, що ферментовані продукти містять природні гістаміни, які можуть посилити алергічні симптоми у тих, хто схильний до цього. Шукайте веганські йогурти, такі як кокосове молоко, які не викликають подібної реакції.

Яблуко

Яблука багаті кверцетином, біофлавоноїдом, який міститься в цибулі, часнику, ягодах та цвітній капусті. Кверцетин захищає імунну систему від впливу гістамінів, тому може значно зменшити симптоми алергії. Крім того, згідно з дослідженням, вагітні жінки, які регулярно вживають яблука, захищають не тільки себе, а й свою майбутню дитину від астми та алергії.

Полуниця

Вітамін С, що міститься в полуниці, не тільки зміцнює імунну систему, але також пригнічує реакцію на гістаміни, такі як капання носа, сльозотеча з очей та чхання. Правильний прийом вітаміну С може знизити рівень гістаміну на 38%. Діамінооксидаза (DAO) також здатна контролювати гістамін. Високе споживання вітаміну С, вітаміну В6, цинку та міді сприяє синтезу DAO.

Куркума

Індійська спеція містить протизапальні інгредієнти. Властивий йому куркумін здатний блокувати гістаміни, усуваючи тим самим неприємні алергічні симптоми. Чим вищий рівень запалення в нашому організмі, тим більше шансів на алергічні реакції. Включіть куркуму різними способами, додайте її у свою яєчню на сніданок, ваш улюблений смузі та курячу грудку.

добре

Гарбузове насіння

Гарбузові насіння повні магнію, вже в жмені ви можете знайти половину своїх щоденних потреб. Цей мінерал заспокоює м’язи та полегшує дихання. На основі уроків, отриманих в результаті експериментів на тваринах, дефіцит магнію підвищує рівень гістаміну. Окрім насіння гарбуза, споживайте інші магнієві бомби, такі як мигдаль, насіння соняшнику, вівсянку, брокколі та темний шоколад.

Лосось

Лосось є найбільшим джерелом жирних кислот Омега-3, які зменшують симптоми алергії, особливо сінної лихоманки завдяки своїй протизапальній дії. Ті, хто дотримується середземноморської дієти, яка також багата рибою, рідше відчувають мучительні симптоми алергії та астми.