Якщо ви спортсмен, ви будете знати, що ваш раціон багато в чому визначає ваші результати, відновлення, тренування, результати ... і найголовніше: ваше здоров'я. Сьогодні я пропоную вам допис про продукти, з якими вам слід попрощатися з вашої дієти для бігунів цього 2019 року: шкідливий для здоров’я та оброблений надміром насичених жирів та цукру. Маскується під здорову їжу, вони проникають у ваш список покупок і віднімають з вашого раціону баланс і здоров’я.

1. Спиртні напої

Дуже пов'язане зі спортом, винагородою та святом, це лише токсичний, завантажений порожніми калоріями (7 калорій на кожен введений грам), без харчової цінності для вашої дієти бігуна.

Великий дегідратор, що ні в якому разі не можна вважати оздоровчим напоєм, який слід приймати після закінчення гонки. Ні гідратує, ні відновлює.

дієти

2. Безалкогольні напої

Без жодного поживного інтересу безалкогольні напої приховують a надмірно солодкий напій:

  • Банка кола не приносить нам нічого більше, ні менше 30 грамів цукру,
  • лимонна сода може містити 40 грамів цукру.
  • І цегляний сік 42!

Тож найкраще світло, правильно?

Якщо ви думаєте, що варіант "легкий" або "без додавання цукру" корисніший для вашої дієти бігунів, ви знайдете напій, який замінив цукор на підсолоджувачі. Далеко не вдосконалення ...

  • Він стає продуктом, який змінить нашу мікробіоти (тобто мікробну популяцію нашого кишечника зі специфічними та ключовими функціями для нашого здоров’я).
  • Продовжуватимемо «гак» на солодкий смак.
  • Це обдурить наш мозок думкою, що ми прийняли цукор.

Що це значить? Це дозволить виділяти інсулін, тим самим знижуючи рівень цукру в крові, ставлячи під загрозу наші спортивні показники і знову потрапляючи в цикл «необхідності» більш солодкої на смак їжі.

Що робити, якщо моя дієта для бігунів не може включати алкоголь та безалкогольні напої ...? Яка дитина? Ну, це вас здивує, але ... Як щодо спробувати воду? 🙂

3. Промислова випічка

Велика кількість жирів, рафінованого борошна та цукрів низької якості, що містяться в цих продуктах, роблять їх союзниками таких захворювань, як ожиріння, діабет, запальні захворювання, тощо.

За цим великим міфом, який говорить нам про те, що вони є енергетичною їжею і що спортсмен може використовувати їх як джерело енергії, є нездорові варіанти, які, як би вони їх не маскували повідомленнями, такими як "природне", "ціле" або "травлення" не повинно бути частиною вашої дієти бігуна.

Якщо ви хочете отримати хороше джерело енергії, займаючись спортом, Важливо, щоб у вашому повсякденному житті було адекватний відсоток вуглеводів, оцініть вуглеводне навантаження за 3 дні до того, якщо ми стикаємося з важкою гонкою (пам’ятаєте цей пост?), і що ви отримуєте найшвидшу енергію з таких продуктів, як банани, фініки, сушений інжир, курага, енергетичні батончики тощо.

4. Холодні нарізки ... відійдіть від дієти бігуна!

Ультраоброблене тваринне походження, з низьким відсотком м’яса, крохмалю, підсилювачів смаку, цукрів, солі та добавок.

Альтернатива для вашої дієти для бігунів у вигляді здорової нарізки? Його не існує, холодне м’ясо просто не корисне для здоров’я. Альтернатива - це ... будь-яка здорова їжа!

5. Низька якість попередньо приготовленого

Незважаючи на те, що існує довгий перелік здорових попередньо приготованих продуктів (і про які ми поговоримо в іншому дописі), сьогодні ми зосереджуємося на тих, які не повинні бути у вашій дієті для бігунів. Список «поганих хлопців» нескінченний, і вони заповнюють полиці та скрині супермаркетів: самородки, піци, хек-бари, суп-саше, промислова лазанья, скляні макарони з мікрохвильовою піччю тощо.

Я запрошую вас прочитати його інгредієнти, і ви знайдете продукти з бідною сировиною, з високим відсотком насичених жирів, підсилювачів смаку та доданих цукрів у багатьох випадках.

6. Цукор

Невидимий ворог вашої дієти бігуна. Приховане у незліченних продуктах харчування, надмірне споживання пов’язане з підвищеним ризиком захворювань, таких як діабет, метаболічний синдром або серцево-судинні захворювання.

Ви вважаєте, що, оскільки ви спортсмен і вам потрібна швидка енергія, ваша дієта для бігунів може містити продукти, багаті цукром?

Відповідь - ні: ваше тіло потребує енергії та, звичайно, цукру, але не в їжу, а в ту, яка вже є стандартною, тобто, продукти, що включають його природним шляхом, такі як фрукти та овочі, натуральні молочні продукти, макарони, рис, кус-кус, тощо.

І будьте обережні з костюмами, які одягаються на цукор, тому що це можна описати як: сахароза, глюкоза, фруктоза, патока, декстроза, декстрин, мальтодекстрин, сироп ..., сироп ... фруктового концентрату, панель ...

Це лише зразок, який заохочує вас споживати якісні продукти, які роблять ваші меню найкращим інструментом для підвищення ефективності, затримки настання втоми, поліпшення якості тренувань і досягнення мети зі здоров’ям як партнера по бігу.

Для Олена Жоррін (Дієтолог-дієтолог, фахівець зі спортивного харчування та тренер з питань харчування).