Шукаєте спосіб замінити покупні салатні заправки з високим вмістом калорій або натрію? У нас є прості, економії грошей, домашні, але головне здорові для вас рецепти заправок для салатів, які мають низький вміст натрію та калорій і, безумовно, оживлять ваші салати.

Заправка для салату з манго, коріандру та лайма

  • 1 склянка заморожених шматочків манго
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1/4 склянки соку лайма або лимона
  • 2 столові ложки цукру
  • 1 столова ложка сухого листя коріандру
  • Щіпка солі і перцю

Мандаринова заправка

  • 1/4 склянки бальзамічного оцту
  • 1/2 склянки оливкової олії
  • 1/4 склянки консервованого мандаринового соку або апельсинового соку
  • 1 чайна ложка діжонської гірчиці
  • Щіпка солі
  • 1 столова ложка маку

Заправка каррі

  • 375 мл нежирного йогурту
  • 1 столова ложка свіжого лимонного соку
  • 1 столова ложка каррі
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 3/8 чайної ложки свіжого меленого перцю

Пов'язка для ранчо (грецька)

  • 2 склянки грецького йогурту без жиру
  • 1 упаковка ранчової суміші
  • 1/2 склянки знежиреного молока

Заправка з оливкової олії та лимонного соку

  • 8 зубчиків часнику, надруковані або дрібно нарізані (навіть більше, якщо ви любите часник)
  • 1/2 чайної ложки чорного перцю (за потреби більше)
  • 2 чайні ложки солі
  • 1/2 склянки оливкової олії
  • 1 склянка свіжовичавленого лимонного соку

Вершково-медово-гірчична заправка

  • 1/4 склянки бальзамічного оцту
  • 1 столова ложка соєвого соусу
  • 1,5 столові ложки діжонської гірчиці
  • 1,5 столові ложки меду
  • 3 столові ложки нежирного грецького йогурту
  • 1,5 столові ложки оливкової олії

Домашні заправки для салатів на малюнку

заправок
Джерело: sparkpeople