За даними Міністерства сільського господарства, 7,7 млн. Тонн їжі щороку потрапляє на сміття в Іспанії. Якщо бути більш наочним, така кількість їжі наповнила б 77 футбольних стадіонів. Це ставить нашу країну в сьома країна Європейського Союзу, який викидає найбільше їжі, після Великобританії, Німеччини, Голландії, Франції, Польщі та Італії.

покупки

Окрім проблеми марнотратства їжі, в той час як голод загрожує життю 800 мільйонів людей у ​​світі, відходи є також одним з основних джерел СО2.

Викидання їжі витрачає не тільки саму їжу, а й всі ресурси та процеси, які були вкладені для його виробництва, від води до місцевості та проведених робіт. За вказівку на факт, 28% сільськогосподарських площ у світі щорічно використовується для виробництва їжі, яка йде у відходи, за даними ФАО.

Саме для цього, як екологічна альтернатива традиційним програмам доставки їжі, таким як Just Eat або Deliveroo, вже з’явилися ініціативи, натхненні їх моделлю випускати їжу, яку переборюють.

Ось деякі програми цього типу, які вже є працює в Іспанії. Всі вони можуть безкоштовно завантажувати та працювати як на Android, так і на iOS (якщо не вказано інше).

Занадто добре, щоб піти

Мобільний додаток Too Good To Go народився, коли його творці, під час фуршету, вони були свідками того, як вся їжа, яка не була спожита в кінці служби, і яка була в ідеальному стані, опинилася в смітті.

Оскільки щоденні харчові відходи закладу не можна передбачити, вони створили "Набір сюрпризів". Таким чином, вміст і обсяг кожної упаковки залежить від продуктів, які не були продані в кінці зміни їжі.

Завдяки геологізації додаток показує вас приміщення поблизу вас які пропонують цю послугу, а також години, в які ви можете приходьте збирати особисто ваш пакет сюрпризів (без доставки). Звичайно, ви повинні були попередньо придбати його через додаток. Ціни дуже дешеві, і ви можете з’їсти менше 4 євро у багатьох закладах.

На даний момент програма має більше ніж 9 з половиною мільйонів користувачів поширився на кілька країн. За їх підрахунками, врятовано 1299900 упаковок продуктів, що означає 25984 тонни CO2, що не викидаються в атмосферу.

Навіть крихти

Навіть крихти не ставлять заклади, будь то ресторани чи магазини, у контакт з продуктами харчування, які вони більше не можуть продати, з користувачами, зацікавленими у його купівлі. На даний момент це лише так доступні в Мадриді та околицях.

Додаток - це робота чотирьох молодих іспанців, яких надихнули подібні ініціативи, що проводяться в Данії, і вже має більше 10 000 користувачів.

За допомогою програми ви можете знайти товари, які, якщо їх не продати в кінці дня, потраплять у смітник. Співпрацюючі магазини демонструють товари та продають їх знижена ціна, налаштування один час підбору.

weSAVEeat

Кожен день ресторани, пекарні та кав'ярні пов'язані з weSAVEeat публікують надлишки їжі в додатку, який користувачі можуть придбати за дуже зниженою ціною.

Додаток з’явився на світ у жовтні 2017 року в Барселоні, і наприкінці минулого року у них уже було 5200 активних користувачів, серед яких 150 ресторанів Барселона, Мадрид та Сарагоса і врятував загалом тона їжі.

Магазини упорядковані за близькістю, хоча ви можете змінити критерії та здійснити пошук, закривши час або ціну. Також відображаються доступні товари, що містять початкову ціну та остаточна ціна, значно знижена.

Тапер

Підхід та функціонування Tapper такий же, як і у вищезазначених платформ. Вам просто потрібно завантажити додаток, знайдіть те, що поруч із вами, і підберіть його у запланований час. Основним недоліком є ​​те, що в даний час у ньому менше філій.

На додаток до мобільного додатку (доступний лише для Android) вони створили Асоціацію продуктів харчування, заощаджень, совісті, платформу, яка сприяє відповідальному споживанню їжі, використанню ресурсів та пошуку більшої обізнаності в суспільстві щодо які інші форми споживання можливі.

Я не марную

Пропагована громадською організацією "Просалус" метою "Yo no waste" є підвищення обізнаності про право на їжу та харчові відходи, і натисніть, щоб вжити заходів.

Платформа є інструмент спільного харчування. Будь-хто, хто хоче, може повідомити про те, що залишилось, або побачити товари інших користувачів, які мешкають неподалік, щоб пізніше зустрітися з ними, через чат додатків, і мати можливість скористатися ними.

На сьогодні їм вдалося перешкодити їм потрапити в смітник 108 кіло продуктів.

Я ідеальна їжа

Цей старт, стурбований харчовими відходами на світовому рівні, відновлює продукти в ідеальному стані для споживання від промисловості та супермаркетів перед тим, як їх відкинути.

Тоді я досконалий продовольчий ринок продуктів, з якими знижки до 80% для своїх користувачів, ніби це традиційний супермаркет. Запропоновані продукти, крім того, що вони наближаються до терміну придатності, можуть також мати недоліки упаковки або бути так званою "потворною їжею".

Власне доставляється додому по всій провінції Барселона. Мінімальна вартість покупки становить 15 євро, а мінімальна вартість доставки додому - 4,99 євро.

Olio з'єднує вас із сусідами та місцевим бізнесом розподіл надлишків їжі та предметів побуту замість того, щоб викидати їх. Крім того, все спільне користування безкоштовне.

Щоб додати предмети, вам просто потрібно сфотографувати товар і додати короткий опис. Коли ви бачите речі, які вам цікаво придбати, надішліть повідомлення сусідам для організації зустрічі забрати його вдома або в громадському місці.

Найкраще те, що Оліо можна використовувати в будь-якій точці світу.