Все більше і більше спортсменів роблять вибір на користь рослинна дієта з метою підвищення продуктивності під час змагань та скорочення часу відновлення після фізичних навантажень. Вони є яскравим прикладом того, як дієта заснована рослинні білки приносить велику користь під час фізичних вправ. Прикладом цього є документальний фільм «Змінювачі гри», метою якого є знищення міфів про споживання м’яса тварин через відомих людей зі світу спорту.
Це деякі з спортсменів Найвідоміші люди, які дотримуються рослинної дієти:
Льюїс Гамільтон
Водій F1 вирішив радикально змінити свою дієту, зробивши ставку лише на продукти рослинного походження. З тих пір він стверджує, що досяг найкращої версії себе. Керуючись питаннями етики тварин та умов поголів'я, Гамільтон два роки тому вирішив виключити зі свого раціону всі види продуктів тваринного походження. Чемпіон з автоспорту є великим активом у соціальних мережах, де він запрошує свою аудиторію дотримуватися рослинного стилю білкової дієти. Британець виграв минулий чемпіонат F1.
Денис Суарес
Гравець "Сельти" та колишній гравець "Барси" сказав у своєму недавньому інтерв'ю, що він дотримується веганської дієтичного стилю трохи більше півроку. Мотивований тим, що спортсмени високого рівня покращують свої показники після дотримання дієти на основі рослинних білків, Денис вирішив дізнатися про цю дієту та проблеми м’ясної промисловості. "Я бачив, як поводяться з тваринами перед їх смертю, і тому я вирішив бути веганом", - сказав він в інтерв'ю "La Voz de Galicia".
Новак Джокович
Нинішній номер 1 тенісного ATP вибрав кілька років тому дотримуватися переважно веганської дієти. Відтоді як засновував свій раціон на рослинній їжі, він повідомив, що швидше відновлюється після фізичних вправ і підвищує своє самопочуття. "Однією з причин, чому я є веганом, є буддизм, який практикує співчуття до всіх живих істот", - нещодавно він заявив.
Венера і Серена Вільямс
Сестри Вільямс також базують свій раціон на 100% рослинних продуктах. Першою це зробила Венера, після діагностики синдрому Шегрена, аутоімунного захворювання, яке викликає втому. Обидва стверджують, що почуваються краще з вживанням рослинних білків і активно пропагують веганський спосіб життя через соціальні мережі.
Гектор Беллерін
Футболіст каталонського "Арсеналу" стверджує, що набрав швидкості і відновився, починаючи з веганського способу життя. З наміром змінити звички, які принесли б користь його діяльності, Беллерін у співпраці з дієтологами клубу зупинився на рослинній дієті. "Зараз я прокидаюся з більше енергії вранці", - говорить він в інтерв'ю на своєму каналі YouTube.
Кайрі Ірвінг
Американська зірка НБА заявила, що дотримується веганської дієти після перегляду документального фільму Netflix "Яке здоров'я". Щоб покращити період відновлення після матчів, він вирішив переглянути спосіб харчування, який їв. Переможець кільця НБА у 2016 році з "Кавалерс", Ірвінг є великим прихильником веганської дієти в Америці.