Довгий час прибувати, але, схоже, холод нарешті з’явився. Прогнози на найближчі дні навіть вказують на сильний снігопад у деяких районах країни. І як у привіт! Готуючи їжу, ми не можемо придумати кращого способу розминки, ніж через (хорошу) таблицю, сьогодні ми хочемо запропонувати вам кілька ідеальних рецептів ложок для зігрівання тіла. Варіанти в цьому сенсі дуже різноманітні: від традиційних супів, пюре та вершків, до супів, супистих страв з рису, рагу ... Ось сім смачних прикладів! (щоб отримати доступ до режиму розробки, клацніть на зображення).
Крок за кроком: Картопляний крем з грибами осоту та лисичок
Скористайтеся сезоном грибів, щоб надати особливого смаку цьому смачному та втішному картопляному крему.
Крок за кроком: Макарони з тушкованою квасолею
Це рагу дає нам можливість мати макарони з бульйоном, менш поширену альтернативу (ми зазвичай супроводжуємо його соусами), але справді смачну. Вперед і спробуйте!
Крок за кроком: сочевичне пюре з брендом тріски
Ще однією класикою страв з ложок є пюре, і це не може бути більш апетитним. Його основні інгредієнти? Сочевиця та тріска.
Крок за кроком: Каштановий та селеровий крем
Також каштани зараз у повному сезоні. І завдяки великій універсальності цей фрукт ідеально підходить для приготування таких же апетитних кремів, як цей.
Крок за кроком: суп з мідій з шафрану
Любителі морських смаків насолоджуватимуться як діти цим насиченим супом на основі креветок та мідій.
Крок за кроком: Капустяне рагу з білою квасолею
Так звані хрестоцвіті (капуста, цвітна капуста, червонокачанна капуста, капуста, брокколі ...) знаходять найкращий момент у найхолодніші місяці. Скористайтеся нею та приготуйте це смачне капустяне рагу, ідеально підходить для суворості термометра.
Крок за кроком: Супий рис з креветками та куркою
Хоча ми зазвичай насолоджуємося рисовими стравами виделкою, є смачне застереження: ті соковиті рисові страви, настільки ж багаті, наскільки вони втішні, в які справжнє задоволення покласти ложку ... Цей "морський і гірський" рис хороший приклад цього.