7 міфів про холестерин

Успіх просвітницької кампанії Угорської асоціації серця також підтверджує той факт, що багато людей вважають важливим запобігання серцево-судинним захворюванням. Вони все більше знають про високий рівень холестерину як фактор ризику серцево-судинних захворювань, і все більше про варіанти профілактики. Однак у суспільній свідомості все ще існує багато помилкових уявлень про холестерин. Давайте розчистимо їх разом!

холестерин

Міф 1: Холестерин має лише згубну дію

Холестерин є певною мірою необхідною сполукою для нашого організму: він присутній у всіх тканинах і органах; компонент клітин, гормони та вітаміни. Також холестерин відповідає за еластичність стінок судин. Отже, нам дійсно потрібна адекватна нормальна кількість холестерину - який виробляє наш організм (це приблизно 1000-1500 мг на добу). І це аж ніяк не вважається шкідливим.

Проблема викликана тим фактом, що холестерин, що потрапляє з різними продуктами тваринного походження, через наявність насичених жирних кислот підвищує нормальний рівень холестерину до такої міри, що, здається, є серйозним фактором ризику розвитку серцево-судинних захворювань. Високий рівень холестерину може спричинити проблеми зі здоров’ям, поступово закупорюючи життєво важливі артерії, що живлять серце протягом десятиліть. Більшість інфарктів пов’язані з бляшками, які складаються з холестерину та жиру.

Підсумовуючи: холестерин є необхідною сполукою для нашого організму, але в надмірній кількості він має шкідливий фізіологічний ефект.

Міф 2: "У мене немає симптомів, тому я не можу мати високий рівень холестерину"

Одне з найпоширеніших хибних уявлень про холестерин. Високий рівень холестерину давно не має вражаючих симптомів, але саме завдяки цій властивості він є одним із найпідступніших факторів ризику. Тому наші рівні холестерину слід регулярно вимірювати і проконсультуватися з фахівцем щодо їх значень. Сьогодні не лише в Угорщині, але й у будь-якій точці світу рівень смертності від серцево-судинних захворювань є найвищим серед усіх. Тобто більшість людей помирає від цієї хвороби. А високий рівень холестерину є фактором ризику номер один!

Підсумовуючи: високий рівень холестерину може вбити без симптомів!

Міф 3: Спадкові фактори не відіграють жодної ролі у розвитку високого рівня холестерину

Генетичні фактори також відіграють певну роль, але харчування та спосіб життя головним чином відповідають за розвиток високого рівня холестерину. (На обидва фактори ми можемо найлегше вплинути.) До речі, рівень холестерину зростає з віком, і ми навіть знаємо, що внаслідок гормональних змін рівень холестерину ЛПНЩ значно зростає у жінок в менопаузі.

Підсумовуючи: генетичні фактори також відповідають за високий рівень холестерину, але в першу чергу харчування та спосіб життя.

Міф 4: Рівень холестерину індивідуально високий

Зазвичай (серцево-судинних подій ще не було) верхня межа нормального холестерину становить 5,0 ммоль/л, вище якого ми говоримо про підвищений або високий рівень холестерину. Високий рівень холестерину насправді не дуже хороший, він має показання, але чи потрібно його лікувати і наскільки його потрібно знижувати, залежить від наявності інших захворювань, високого кров’яного тиску, серцево-судинних захворювань, діабету. (Наприклад, після серцевого нападу метою є досягнення рівня холестерину, який значно нижчий за норму.)

Підсумовуючи: значення 5,0 ммоль/літр вважається пороговим. Для значень вище цього слід враховувати ступінь зниження та характер терапії.

Міф 5: Високий рівень холестерину не можна знижувати

Твердження не відповідає дійсності, оскільки високий рівень холестерину може бути частково знижений за рахунок зниження вмісту холестерину в нашому раціоні, зміни способу життя, більшої фізичної активності, перетворення харчових звичок або прийому розчину для зменшення внутрішнього синтезу. Дослідження населення показали, що зміни дієти та способу життя, а також використання спеціальних ліків можуть ефективно знизити рівень холестерину, що однозначно зменшує кальцифікацію судин.

Дієтологи, оцінюючи статистику кожної країни (дієтичні звички, захворюваність, статистика смертності), дійшли висновку, що там, де споживання тваринних жирів, що містять переважно насичені жирні кислоти, вищий рівень холестерину в крові. В результаті коронарний атеросклероз та інфаркт міокарда також частіше зустрічаються. Однак у країнах, де продукти з низьким або відсутнім вмістом холестерину присутні більшою мірою, ніж продукти тваринного походження, про поняття високого рівня холестерину мало що відомо.

Підсумовуючи: високий рівень холестерину можна ефективно знизити шляхом зміни способу життя, зниження споживання холестерину, прийому ліків або їх поєднання.

Міф 6: Єдиною причиною високого рівня холестерину є неправильне харчування

Вищезазначене речення лише частково хибне, оскільки крім недоїдання існують інші фактори ризику, значну частину яких можна виключити.

До факторів ризику розвитку високого рівня холестерину належать: куріння, відсутність фізичних вправ, постійні стреси, надмірна вага, споживання значної кількості алкоголю, споживання великої кількості солі (рекомендується зменшити її до 5 г на добу). Ми можемо змінити ці фактори самі.

Підсумовуючи: крім харчування є й інші фактори ризику

Міф 7: Показ займає багато часу

Неправда, адже однієї краплі крові достатньо для скринінгового тесту. Рівень холестерину також можна виміряти подібним чином до рівня цукру в крові, використовуючи зразок крові, отриманий введенням кінчика пальця. Спочатку дезінфікують кінчик пальця, а потім проколюють одноразовою стерильною голкою або спеціальним пероподібним пристроєм. Вигнану кров опускають на тест-смужку. Ліпіди (жири крові) у зразку крові на тест-смужці дають кольорову реакцію через 2-3 хвилини. Помістивши смужку у фотометричний прилад, можна виміряти довжину хвилі отриманого кольору, що забезпечує інформативну інформацію про загальний рівень холестерину в крові. Детальне визначення компонентів, що містять холестерин, необхідно лише у тому випадку, якщо загальний рівень холестерину збільшився. (Для цього потрібен забір венозної крові.)

Підсумовуючи: загальний рівень холестерину можна виявити за однією краплею крові, взятої з кінчика пальця. У разі високого рівня холестерину необхідний детальний аналіз та взяття венозної крові.