Дієтологічний експерт Уве Ноп давно оцінив і обробив понад 1000 досліджень дієти. Його девіз полягає в тому, що ми вчимося слухати своє тіло і не даємо говорити собі на кожній дієті. Які найбільші брехні?
1. Схуднути після дієти
- до 90% людей не можуть змінити спосіб життя та меню під час дієти
- коли ти голодний, ти звикаєш набирати ще більше
- м’язи також втрачаються під час схуднення, а після дієти зберігається більше жиру
Спробуйте це
- переглянути своє меню, додати регулярні вправи
2. Багато м’яса призводить до серцевого нападу
- немає жодної наукової бази на підтримку цієї теорії
- нещодавні дослідження навіть показали, що немає зв'язку між споживанням м'яса та підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань
Спробуйте це
- якщо ви хочете зберегти серце здоровим, почніть більше займатися
3. Вегани живуть довше
- Існує небагато наукових досліджень щодо цього типу дієти, і вони здебільшого належать до групи вегетаріанців
- немає відповідних доказів того, що вегетаріанці та вегани живуть довше
- Основне дієтичне дослідження EPIC вказує на те, що помірні хижаки мають більше шансів довго жити
Спробуйте це
- займатися спортом, їсти здорово, уникати алкоголю та куріння
4. Багато клітковини приносить користь кишечнику
- баластні речовини підтримують травлення
- У людей з чутливим травленням надмірна кількість клітковини може спричинити біль, судоми та здуття живота
Спробуйте це
- слухати свій шлунок
- якщо у вас часто здута живота або діарея, обов’язково зменшіть споживання харчових волокон
5. Спортсменам потрібно багато білка
- Ми отримуємо достатню кількість білка в звичайному та різноманітному меню
- такої кількості достатньо для того, щоб спортсмени нарощували достатню м’язову масу навіть без додавання білка
Спробуйте це
- придбайте щось корисне і смачне, замість того, щоб витрачати гроші на білкові препарати
6. Сніданок - це найважливіше
- це правило не є науково обґрунтованим
Спробуйте це
- Найважливіший прийом їжі протягом дня - той, який найкраще насичує вас, коли ви голодні
- якщо ви не хочете їсти вранці, не їжте, день досить довгий, щоб ви могли його наздогнати
7. Вигоди від шоколаду
- Швейцарці - найбідніша нація в Європі, і в той же час їдять найбільшу кількість шоколаду на рік
- Навіть серед молодих людей існує зв’язок, що чим більше шоколаду - тим менше ІМТ та обсяг жиру
Спробуйте це
- побалуйте себе якісним шоколадом без зайвих доданих речовин і цукру
- їжте його лише тоді, коли вам справді так хочеться