23.1. 2021 11:30 Старіння зору значною мірою залежить від способу життя. Що їсти, щоб добре побачити надовго?
Що їсти, щоб добре побачити надовго?
Для здорових очей важливі такі речовини: лютеїн, зеаксантин, бета-каротин, вітаміни С і Е, цинк та ненасичені омега-3 жирні кислоти. Більшість з них ви знайдете в наступних продуктах харчування.
1. Морква
Найвідоміший овоч для здорових очей має високий вміст бета-каротину, з якого організм може виробляти вітамін А. Він захищає від очних інфекцій та інших очних захворювань. Він краще засвоюється, якщо натирати моркву в салаті або коротко її готувати на пару. І не забудьте додати краплю олії.
2. Мигдаль
Мигдаль багатий вітаміном Е, який захищає тканини ока від окисного стресу і є профілактикою катаракти та дегенерації жовтої плями. Щодня слід приймати 15 мг цього вітаміну. З’ївши 23 мигдаль, ви забезпечили половину рекомендованої добової норми. Додайте їх до каш для сніданку або дивіться їх ввечері по телевізору.