Овес - дуже повноцінна і поживна їжа з доведеною користю
-
СУЗАНА КАРРАСКО 09.07.2019 17:00 год.
Якщо у вас немає часу на хороший сніданок вранці, рішенням може бути трохи вівсяної каші, оскільки вона містить клітковину, антиоксиданти та білок.
Це дуже повноцінна та збалансована крупа, вона забезпечує необхідні вітаміни та мінерали, кальцій та фолієву кислоту.
Користь від їжі вівсянка вранці
Якщо ти почнеш снідати вівсянкою кілька днів тижня ви помітите великі позитивні зміни у своєму здоров’ї.
1. Пробіотичний ефект
Овес - це різновид розчинної клітковини, яка називається бета-глюкан, який піддається бродінню.
Допомагає генерувати пребіотичний ефект у кишечнику для харчування добрих бактерій мікробіоти.
2. Контроль цукру та холестерину
Бета-глюкани розчиняються у воді і утворюють гель під час травлення, що уповільнює процес спорожнення шлунка та проходження цукру в крові.
Це допомагає вівсянці знизити рівень шкідливого холестерину або LDL і зменшує всмоктування холестерину, який забезпечується іншими продуктами харчування.
3. Зменшує окислення клітин
Овес - це єдина їжа, яка містить авентраміди, поліфеноли, які діють як антиоксиданти.
Вони борються з окисленням клітин, регулюють артеріальний тиск і зменшують запалення. Причина полягає в тому, що вони збільшують оксид азоту, газ, який сприяє розширенню судин.
4. Допомагає втратити вагу
Австралійські дослідники виявили, що вівсяна каша підвищує рівень гормонів, які контролюють апетит, допомагаючи не переїдати і втратити вагу.
Їсти вівсянка вранці не підвищує рівень цукру в крові, що допомагає зменшити піки та запаси глюкози протягом дня, а також може заповнити вас довше.
5. Запобігає астмі
Згідно з дослідженням, опублікованим у Британський журнал харчування, Якщо діти регулярно їдять вівсянку, це зменшує ризик розвитку стійкої астми.
6. Покращує чутливість до інсуліну
Дослідники з Чикаго опублікували дослідження в Європейський журнал клінічного харчування який стверджує, що вівсяна каша може покращити чутливість до інсуліну у людей із діабет.
Під час тесту було показано, що ті, хто їв вівсянку щодня, мали покращення ефективності інсуліну.
7. Контролювати артеріальний тиск
У дослідженні, опублікованому в Журнал Сімейна практика Гіпертоніки, які їли вівсяну кашу щодня протягом шести тижнів, проходили тестування.
Було показано, що споживає вівсянка вранці ефективно та природно контролює артеріальний тиск.
Почніть їсти вівсянку щодня, щоб мати здорову вагу та краще контролювати артеріальний тиск та глюкозу.