порад

Чи було серед ваших новорічних постанов «Я зроблю щось із меню»? Багато з нас дають подібні обіцянки в січні, але, мабуть, ми повернемося до старих харчових звичок у березні. Можливо, ви вкусили занадто великий укус - або ви недостатньо задумалися над тим, що насправді означає «харчуватися здорово». Харчуйтеся правильно, не тільки добре вибирати продукти, але і вживати правильну їжу в потрібний час. Тож ми маємо для вас сім порад про те, як «добре поїсти».

Харчуйтеся добре після пробудження.

Не потрібно їсти відразу після пробудження, але їсти вранці дійсно дуже важливо. Люди, які снідають щоранку, краще контролюють свою вагу, тоді як інші часто компенсують це переїданням в обід. Якщо ви не голодні вранці, спробуйте миску вівсянки, в яку змішайте чайну ложку білкового порошку, шматочок фрукта з невеликою кількістю йогурту або білковий коктейль із порошку, молока та фруктів.

Їжте добре перед тим, як вирушати за покупками.

Роблячи покупки на голодний шлунок, ви спочатку будете поводитися як дитина в кондитерській - усі виставлені товари будуть вас заманювати. Перед тим, як поїхати, візьміть білковий батончик, шматочок фрукта або жменю горіхів - спокуса буде набагато меншою, ви побачите. Складіть список - і спробуйте дотримуватися його.

Їжте правильні жири.

Нам потрібна певна кількість жиру в нашому раціоні, але більшість з нас споживає занадто багато його. І деякі жири корисні - наприклад, ті, що містяться в м’ясі риби, горіхах, оливах та авокадо, - а інші - ні. Корисні жири збагачують смак, тому додайте в салат авокадо або горіхи або полийте тушковані овочі якісною оливковою олією.

Перед вправою добре їжте.

Перш ніж почати займатися, вам слід заправитись, особливо якщо ви робите зарядку рано вранці. Якщо у вас недостатньо часу, вибирайте легкозасвоювані страви, такі як фруктовий коктейль, суп або йогурт. А якщо у вас достатньо часу, смачно поїжте повноцінними здоровими вуглеводами - хліб з непросіяного борошна, коричневий рис, макарони, фрукти та овочі, які додадуть вам сил.

Харчуйтеся добре після тренування.

Після гарного тренування ваше тіло повинно відчути потребу заправитись, тому намагайтеся щось з’їсти протягом 30–45 хвилин. Ваші м’язи просто навантажуються на фрукти, овочі та цільні зерна, щоб допомогти їм поповнити вуглеводи - і дозу білка для регенерації.

Харчуйтесь добре далеко від дому.

Сьогодні ми їмо далеко від дому так часто, що це вже не особливий випадок. Постарайтеся протистояти бажанням правильно крутити його в ресторані. Якщо ви намагаєтесь обмежити споживання калорій, поділіться закускою з другом і замовіть додатковий салат. Або ж пропустіть класичні гарніри, повні крохмалю, а замість них овочі. Попросіть заправки та соуси окремо, щоб ви могли контролювати їх споживання.

Увечері добре їжте.

Багато людей мають мало їжі або взагалі не їдять її протягом дня лише для того, щоб ввести велику кількість калорій в організм між вечерею та сном. Однак, коли ви з’їдаєте більшу частину їжі ввечері, ваш мозок і м’язи не отримують палива, необхідного для фізичної та розумової працездатності протягом дня. Натомість намагайтеся рівномірно розподіляти споживання калорій між основним та дрібним прийомами їжі. Якщо у вас проблеми з різними жувальними засобами, які накопичуються в жирових прокладках після обіду, спробуйте почистити зуби відразу після обіду - це один з найкращих способів офіційно завершити процес прийому їжі протягом дня.