гастроезофагеального

  • Харчові потреби при гастроезофагеальному рефлюксі
  • Шлунково-стравохідний рефлюкс: зміни в харчуванні
  • Поради щодо гастроезофагеального рефлюксу
  • Доцільні звички при гастроезофагеальному рефлюксі
  • Рекомендовані продукти та уникати при гастроезофагеальному рефлюксі
  • Приклади меню для гастроезофагеального рефлюксу

Оновлено: 4 грудня 2020 р

Як правило, люди, які мають шлунково-стравохідний рефлюкс необхідно дотримуватися вказівок піраміди здорового харчування, що позначають рекомендовану частоту споживання різних груп продуктів харчування.

Недавні дослідження роблять висновок, що споживання зменшена кількість хліба під час їжі покращує симптоми, спричинені рефлюксом, особливо печіння в спинній області та біль.

До того ж це зручно не зловживайте жирами під час дієти, оскільки вони розслаблюють нижній відділ стравохідного сфінктера, і рефлюкс може посилитися. З цієї причини добре готувати, бажано, використовуючи нежирні прийоми, такі як праска, піч, готувана на пару або відварена.

більш жирна їжа такі як м'ясо баранини, качки або гусака, м'ясні нарізки, цільні молочні продукти, випічка та хлібобулочні вироби слід контролювати на предмет їх зв'язку з підвищеним рефлюксом.

Без зловживань напівфабрикати або готові страви які, як правило, набагато більш приправлені, ніж натуральні, і дбаючи про вживання гострих або гострих спецій, симптоми, як правило, значно зменшуються.

Також бажано виконати певний контроль над внеском дуже кислої, дуже солодкої їжі або з шоколадними або цукровими покриттями, оскільки вони не підходять для процесів травлення.

Газовані напої або газовані також погано переносяться багато разів і, у будь-якому випадку, їх слід приймати поза їжею, між прийомами їжі. Не забудь соки, настійно не рекомендується: одні - за кислотністю, а інші - за солодкістю.

Останнім, екстремальні температури на посуді (дуже холодні, як морозиво, або дуже гарячі, як щойно виготовлене картопляне пюре, яке завдяки своїй структурі навряд чи пропускає тепло) вони також подразнюють стінку стравоходу, викликаючи біль.