БЛОГ. Важливість повноцінного харчування в геріатрії виправдовується тим, що недоїдання має кілька важливих наслідків у людей похилого віку.

порад

У багатьох випадках зменшення споживання їжі та неправильне харчування літніх людей є не лише причиною більших труднощів у придбанні та приготуванні щоденного або тижневого меню. І саме подача їжі, текстури, гарне різноманіття, різні рецепти, відповідні медичні поради ... тощо також впливають і можуть бути дуже корисними, щоб наші старші могли насолоджуватися їжею та підтримувати загальний стан здоров'я.

Ось кілька порад, якими повинен керувати медичний працівник, щоб полегшити прийом та покращити харчування пацієнтів літнього віку:

1. Зменшити обмеження в їжі. У багатьох випадках заборона їжі не завжди виправдана і призводить до поганого енергоспоживання для людей похилого віку.

2. Оптимізуйте споживання їжі. Рекомендуються малокалорійні висококалорійні продукти, оскільки вони покращують загальне споживання та зменшують розтягування шлунка.

3. Подбайте про гігієну порожнини рота. Відсутність гігієни порожнини рота зменшує споживання, змінює смак і погіршує як жування, так і ковтання. Професійне чищення рота покращує сприйняття ароматів.

4. Їжте в супроводі. Основним психосоціальним аспектом є компанія за столом, оскільки було показано, що вона збільшує споживання їжі літніми людьми.

5. Допомога на день у день. Ми повинні оцінити обмеження людей похилого віку при купівлі, приготуванні та споживанні їжі. Використання служб доставки їжі покращує ступінь споживання їжі.

6. Оптимізуйте текстури. Адекватна оптимізація текстури їжі покращує жування та смакові якості. Крім того, це збільшує споживання їжі та стабілізує втрату ваги.

7. Додайте ароматизатори. Ароматизатори покращують сприйняття запаху та смаку. Вони також збільшують споживання їжі та покращують дані про функціональну здатність.

На додаток до моніторингу всіх цих показань, медичні фахівці мають кілька діагностичних інструментів для оцінки харчового статусу людей похилого віку, таких як анкети для оцінки харчового ризику та споживання, антропометричні параметри, такі як вага та зріст, та біологічні параметри, такі як вимірювання різних білків та інші аналітичні маркери харчування.

Якщо вам потрібна додаткова інформація або ви хочете занепокоїтись щодо здоров’я чи харчування своїх старших, консультація з питань геріатрії у VALENCLINIC, яку відвідує доктор Марія Лланос, орієнтована на благополуччя людей похилого віку шляхом всебічної оцінки (фізичної, функціональні, психічні та соціальні) з метою якомога довшого збереження самостійності та незалежності пацієнта та забезпечення хорошої якості життя.

Спеціалізація «Геріатрія» у VALENCLINIC також лікує розлади пам’яті, тремор, депресію та розлади сну, порушення падіння та ходи, хронічний біль, деменцію, недоїдання тощо.

Крім того, консультація доктора Лланоса призначена як співпрацюючий орган у службі Департаменту соціального захисту населення "Картка мера", яка має ЗНИЖКУ, якщо картка буде представлена ​​в консультації в день візиту.