Слово коньяк походить від голландського слова "Brandewijn", що означає спалене вино. Для змішування його в коктейлях краще використовувати наймолодший тип.

різних

Існують різні види коньяку, і, хоча його також беруть у поєднанні, його зазвичай беруть поодинці. Сьогодні ми показуємо вам кілька коктейлів з коньяком, які ви можете приготувати вдома, щоб зробити цей універсальний напій.

1. Бренді Дейзі

Інгредієнти:

  • 59 мл коньяку
  • 2 бризки рому
  • 2 або 3 дотики синього кюрасао
  • 3-4 дотики простого сиропу
  • Сік ½ лимона
  • 1 сода

Розробка:

  1. Помістіть усі інгредієнти, крім соди, у шейкер з льодом.
  2. Добре струсіть, процідіть і подавайте у великій склянці для коктейлів.,
  3. У комплекті з газованою водою.

2. Митрополит

Інгредієнти:

  • 44 мл коньяку
  • 29 мл солодкого вермуту
  • 1/2 чайної ложки цукрового сиропу
  • 2 штрихи Гіркої Ангостури

Розробка:

  1. Помістіть коньяк, вермут, сироп і гіркий у шейкер з льодом.
  2. Збовтайте, процідіть і подавайте в попередньо охолодженому коктейльному склянці в морозильній камері.

3. Брудна мати:

Інгредієнти:

  • 44 мл коньяку
  • 22 мл кавового лікеру

Розробка:

  1. Помістіть інгредієнти в старомодну склянку з льодом.
  2. Перемішайте міксером і подавайте до столу.

4. Коньярето

Інгредієнти:

  • 59 мл коньяку
  • 59 мл Амаретто

Розробка:

  1. Налийте коньяк та амаретто у склянку з тюльпанами та подавайте до столу.

5. Зелена кімната

Інгредієнти:

  • 29 мл коньяку
  • 59 мл французького або сухого вермуту
  • 2 штрихи кюрасао

Розробка:

  1. Всі інгредієнти добре перемішайте з подрібненим льодом у шейкері.
  2. Процідіть і подавайте в охолодженому коктейльному склянці.

6. Немовлята

Інгредієнти:

  • 44 мл абрикосового бренді
  • 14 мл рідких вершків
  • Кілька крапель джина

Розробка:

  1. Збовтайте інгредієнти подрібненим льодом у шейкері.
  2. Процідіть і подавайте у склянці або коктейльній склянці.

7. Між аркушами

Інгредієнти:

  • 14 мл коньяку
  • 14 мл білого рому
  • 14 мл Куантро

Розробка:

  1. Вилийте всі інгредієнти в шейкер з льодом і струсіть пару хвилин.
  2. Процідіть отриманий результат у склянку для коктейлів і подавайте до столу.

Бренді зачіска 12

Цей коньяк отримують шляхом перегонки молодого винограду в мідних кадрах.

Бренді Міленаріо де Херес Луїс Кабальєро

Зроблено з добіркою найкращих голанд, солера яких датується 1795 роком.

Граф Осборн

Він витримується в американських дубових бочках, попередньо обмотаних хересним вином Педро Сіменес, дотримуючись традиційної динамічної системи витримки Кріадерас та Солерас.