2 роки назад 159 Відвідування

допоможуть

Забудьте про гамбургери та смажені курячі крильця, пора їсти гречку, кефір та овочі!

  1. Почніть день з вівсянки

  1. Їжте суп на обід

  1. Більше зеленого!

  1. Полюбіть кефір

У Росії люди звикли до різноманітних молочних продуктів. Кефір - це кисломолочний напій, виготовлений з певними зернами, що складаються з бактерій та дріжджів. Меню дитячого садка та лікарні пропонують це, і люди, які намагаються схуднути (ось як це робиться) або оговтатися від похмілля, теж його використовують. Кефір запобігає розвитку патогенної флори в кишечнику і містить багато вітамінів: A, D, K та E. Він легко засвоюється та корисний людям, що не переносять лактозу. Також росіяни використовують цей напій для маринування шашлику, приготування млинців та додавання його до холодної окрошки.

  1. Вирощуйте власні фрукти та овочі

У багатьох росіян є заміські будинки, які називають дачами, де вони не тільки відпочивають у вихідні дні, але й вирощують фрукти та овочі (органічні, свіжі тощо). Навіть якщо у вас немає дачі, ви можете виростити улюблений цибульний сад на задньому дворі або на балконі.

  1. Варіть і запікайте замість смаження

У російській кухні ви не знайдете багато смажених страв. Росіяни готують більшість продуктів, готуючи та запікаючи. Спробуйте зробити свою улюблену відбивну в духовці, і вам точно сподобається її скоринка і запах. Ще одна ідея випічки: запечені сирники. На пачку творогу вам знадобиться яйце, столова ложка цукру (не потрібно), 1/3 склянки борошна та щіпка розпушувача. Випікайте 30 хвилин, а зверху залийте сметаною для приголомшливого пізнього недільного сніданку.

  1. Поділіться вечерею з другом

Анна Сорокіна, Russia Beyond