8 найцікавіших фактів про клітковину
Клітковина - це термін, який часто використовують у зв’язку з втратою ваги та здоровим способом життя. Кожен, хто намагається скинути кілограм, але також підтримує своє травлення у формі, точно не повинен цього уникати. Відкрийте секрети клітковини та почніть використовувати її властивості на свою користь.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
1. Розчинна клітковина - він має здатність вбирати воду і набрякати, і тоді ви відчуваєте, що у вас повний шлунок. Він бродить в травному тракті і тому може служити джерелом енергії. ЗДругий спосіб - це насправді вуглевод, який регулює перетравлення інших вуглеводів (зменшує глікемічний індекс), а також перетравлення жирів. Як поживна речовина для кишкових бактерій, він діє як пробіотик.
2. Клітковина нерозчинна - він не бродить, тому не є джерелом енергії для нашого організму - і це чудова новина для бідної людини! Це також може збільшити обсяг і викликати відчуття ситості, а крім того, заохочує спорожнення, тому все небажане швидше залишає організм.
3. Рекомендований дохід - ви повинні споживати близько 20-35 грамів цього помічника на день. Додайте дітям цифру 5, і ви отримаєте кількість грамів, яку вони повинні з’їсти. Але не слід перестаратися, тому навіть з клітковиною - надмірне споживання викликає метеоризм і біль у животі і може ускладнити засвоєння інших поживних речовин.
4. Профілактика раку - Словацька Республіка тривалий час утримувала лідерство за рівнем захворюваності на рак товстої кишки. Найкращий спосіб уникнути цього - забезпечити достатнє споживання клітковини та обмежити вживання м’ясних продуктів, таких як ковбаси та салямі. Клітковина абсолютно необхідна для здорового кишечника.
5. Куди йде сам імператор - завдяки волокну спорожнення буде регулярним і безпроблемним. Додайте фізичні вправи та режим пиття, і ви повністю переживаєте. Кажуть, клітковина - це кисть для кишечника, і це прислів’я цілком відповідає дійсності.
6. Де його шукати - Найбагатші джерела розчинної клітковини включають бобові, лляне насіння, овес, жито, ячмінь, яблука, банани, брокколі, моркву та коренеплоди. Шукайте нерозчинний у цільнозернових злаках (у шкірці), знову ж у насінні льону, висівках, горіхах, насінні, цвітній капусті, квасолі, кабачках, селері або помідорах.
7. Енергетична цінність - кожна людина має різну здатність поглинати клітковину, і тому не можна однозначно сказати, скільки ккал в одному грамі приховує. В середньому, за підрахунками, приблизно 2 ккал на грам, що вдвічі менше порівняно з вуглеводами та білками та приблизно п’ята частина порівняно з жирами.
8. Все - Встановлено, що клітковина зменшує ймовірність серцевих захворювань, раку, діабету, запалення та ожиріння. Це знижує рівень холестерину та цукру в крові, а також регулює артеріальний тиск. Він очищає шкіру, зменшує камені в жовчному міхурі, виводить токсини з організму. Одним словом, це майже диво.