Серед рецептів гарніру або супроводу до м’яса Ми знайдемо такі продукти, як бобові, овочі, бульби, різноманітні овочі або гриби. Виберіть ідею, яка вам найбільше подобається супроводжувати ваші улюблені страви. Ви наважуєтеся готувати?

побічних

Аксесуари до м’яса: гриби

Джерело: redcookbook

Я люблю гриби та гриби! Вони є продуктами, які чудово супроводжують багато страв, серед них м’ясо. Ви можете зробити це різними способами, наприклад, соте, супроводжуючи ароматною заправкою з трав або смачним устричним соусом та копченим сиром. Ви також можете зробити їх у маринованому вині та сої. Дійсно смачно!

Картопля та інші бульби

Джерело: mrfood

Картопля є одним з найбільш вживаних і популярних продуктів, як додаток до м'яса. Ці та інші бульби можна приготувати незліченними способами. Потрібно трохи натхнення?

Супроводжуйте м’ясо хорошим картопляним пюре або солодким картопляним пирогом, або «картопля» - хороший вибір як гарнір. Ви також можете зробити картопля, нарізана на клинки і обсмажена з гострим соусом; смажена або запечена картопля з власною шкіркою; Картопля фрі для класичних гарнірів; картопля revolconas або картопляні рості, що є типовим швейцарським рецептом. Як бачите, цей виріб можна зробити нескінченною кількістю способів. Якому з них ви віддаєте перевагу?

Асорті з овочів для м’яса

Джерело: смак

Подумайте про всі овочі, які ви знаєте, і про те, як їх використовувати для різних гарнірів та м’ясних акомпанементів. Існує багато рецептів, які можуть надати інший штрих цим стравам.

Чудові кабачки а-ля нізарда або салат з кабачків та пармезану; Брюссельська капуста з медом, гірчицею та беконом Вони будуть виглядати чудово! Іншими рецептами можуть бути запечені помідори з пармезаном або запечена брокколі з кедровими горішками. Смажена цибуля смачна, якщо спочатку її карамелізувати, щоб надати унікальний смак смаженню.

Можуть бути й інші натхнення Капустяний салат в японському стилі, щоб надати м’ясу східного відтінку. Ви також можете здивувати своїх гостей обсмаженою квасолею, яка надає стравам багато смаку. Нарешті, немає нічого поганого, якщо приготувати салат для фарбування м’яса; В основі цього може бути морква, червона цибуля та буряк. Який ваш улюблений овоч смакувати на кухні?

Аксесуари до м’яса: бобові

Джерело: photo.elsoar

Якщо бобові не викликають у вас поганого самопочуття, і ви можете їх їсти, ідея супроводжувати м’ясо разом з ними. Використовуйте, наприклад, варений нут або у вигляді хумусу, як гарнір. Так само Ви можете зробити комбінацію різних бобових культур, таких як сочевиця, квасоля або нут. Під час подачі не робіть це у великих кількостях, щоб полегшити травлення.

Свіжі та різноманітні овочі

Джерело: yummyhealthyeasy

Овочі необхідні організму і є хорошим варіантом супроводу багатьох страв, роблячи їх легшими. Вони можуть бути виготовлені різними способами та поєднані між собою. Рецепти, які спадають на думку - варені, смажені на грилі або смажені артишоки; як здоровий гарнір.

Інші рецепти - це дика спаржа з ​​червоною капустою, щоб зробити салат з великою кількістю кольорів і контрасту. Зелена квасоля чудово підходить для приготування легших страв. І, нарешті, шпинат, який можна пасерувати, їсти свіжим у гарнірі з салату або приготувати запіканку. Подумайте про овочі, які вам найбільше подобаються, і додайте їх як гарнір до своїх страв.

Асорті з насіння та злаків

Джерело: simplybeefandlamb

Деякі ідеї, які будуть смачними з м’ясом, такі рисові салати, які додають стравам освіжаючий та легкий наліт. Хороший різотто буде більш ніж смачним як гарнір. Ви також можете зробити рис з шафрановими грибами, оскільки він буде дуже смачним і дуже ароматним.

Інші рецепти, які можна зробити, - це манна крупа або табуле кус-кус з гранатом або щось інше, що вам подобається. Насіння та злаки можна по-різному використовувати на кухні, щоб служити гарніром.

Аксесуари до м’яса: варення та консерви

Джерело: пікіїн

Якщо ви хочете інновації на кухні або вам подобаються страви з солодким нальотом, я рекомендую кілька рецептів. Наприклад, варення ідеально підходить для курячого м’яса або подібного. Хороше варення з червоних фруктів або французької цибулі та цукатів, може супроводжувати м’ясні страви. Також непоганою ідеєю буде зробити карамелізований перець або глазуровані каштани. Який із цих рецептів ви хотіли б спробувати з м’ясом?

Соуси та вінегрети різноманітні!

Джерело: washingtonpost

Є багато соусів, які чудово поєднуються з м’ясом, наприклад соус для барбекю, майонезний соус, соус рокфор, йогуртовий соус, тощо. Ваші страви можуть бути ще кращими з оригінальними соусами. Який твій улюблений?

Ви також можете віддати перевагу зробити хороший вінегрет, як гарнір. Деякі ідеї: гірчичний вінегрет, лимонно-часниковий петрушка вінегрет; соєвий вінегрет, полуничний вінегрет, базилік, вінегрет з йогурту, Трава Сіль Вінегрет або Капер Вінегрет.

З невеликою фантазією та натхненням ви можете зробити інші види винегретів, такі як: свіжі помідори, сочевиковий винегрет, медовий винегрет, апельсиновий винегрет, шафрановий винегрет, малиновий винегрет, коріандр, винегрет бальзамічний, солодовий винегрет, винегрет з руколи, маракуя маракуйя, італійський вінегрет або вінегрет Tzatziki.

Як ми коротко бачили м'ясо може супроводжуватися безліччю інгредієнтів. Більшість із згаданих - хороший супровід, який здивує ваших гостей. Мені особливо подобається оригінальність страв та нові справи. Якщо ви шукаєте рецепти, згадані в цій публікації, ви можете оновити свої страви та зробити їх ще смачнішими.

Хороший супровід необхідний, щоб зробити блюдо ще кращим. Виберіть той, який вам більше подобається, або той, який вам найбільше подобається. Наприклад, овочі чудово підходять для освітлення страв, тому травлення буде набагато більш плавним. Який ваш улюблений супровід?

Що ви думаєте про ці гарніри до м’яса? Не могли б ви додати більше гарнірів, які ви можете придумати? Чим ви зазвичай супроводжуєте свої м’ясні страви? Ви віддаєте перевагу соусам, овочам або насінню?