Дієта з низьким вмістом клітковини, погана гідратація та відсутність фізичних вправ викликають у деяких людей порушення діяльності кишечника та запори. Існують також певні продукти, які завдяки своїм терпким властивостям можуть погіршити проблему. Ми покажемо вам 8 продуктів, які запорюються і які бажано обмежити, якщо ви не можете нормально відвідувати туалет.
Запор є одним із частіші шлунково-кишкові розлади. Це відбувається переважно через неправильне харчування, стрес або через побічні ефекти деяких ліків. Крім того, якщо ви ведете сидячий спосіб життя, ви також можете помітити цю прикру і болючу проблему під час відвідування ванни.
Це також загальноприйняте запор з'являються коли ви збираєтеся в подорож або ви потрапили в незнайоме оточення. Подібним чином це може вплинути на працівників зміни, внаслідок постійних змін у режимі сну та харчування. Ось список з 15 харчових продуктів, що запоруються. Хоча ці продукти є терпкими, це не означає, що вам доведеться повністю виключити їх зі свого раціону. Вам просто потрібно навчитися поєднувати їх і приймати їх в міру.
Ваш браузер не може відобразити це відео
Запор на продукти: чому вони терпкі? Сила дубильних речовин
Деякі речовини, які природно містяться в їжі, такі як дубильні речовини або пектини вони мають в’яжучу дію. Ви також повинні назвати тут кофеїн Y алкоголю, які зневоднюють організм і застигають стілець. Вони також цілком жирна їжа, промислова випічка та рафіновані каші, багаті крохмалем, не рекомендуються. Вони уповільнюють травлення і ускладнюють кишковий транзит.
1. Білий хліб та рафінована випічка запору
Є їжею багатий крохмалем і мало клітковини:
- Білий хліб з рафінованого борошна,
- рафіновані каші,
- всі продукти, виготовлені з білого борошна, такі як випічка та печиво. Останніх бажано уникати, незалежно від того, є у нас запор чи ні.
Ця комбінація робить їх абсолютно недоцільними у разі запорів або проблем зі шлунком, оскільки заважає та уповільнює дефекацію. Крім того, чи знаєте ви це рафінована їжа майже не містить поживних речовин? Більшість з них знищуються в процесі переробки.
Як нам споживати білий план, щоб він не запорівся?
Якщо у вас є проблеми із запорами (або якщо у вас їх немає, але ви хочете надати своєму тілу зайвої клітковини і піти на здоровіший хліб), вам слід замінити білий хліб на цільну пшеницю, жито, спельту або інші каші. Ви не тільки допомогли б кишечнику краще працювати, але і все ваше тіло віддячить вам.
Цільнозерновий хліб багатий клітковиною. Особливо жито, яке, крім того, що діє як природне проносне, також має менше жиру та білка, ніж білий пшеничний хліб.
Замініть рафіноване борошно цільнозерновим борошном або гречаним борошном, вони не тільки здоровіші, але й запобігають запорам.
2. Червоні винні запори
Ще одним продуктом, багатим на дубильні речовини, є червоне вино. Ось, дубильні речовини походять від мацерації виноградних шкірок та його зберігання в дерев'яних бочках. Ця речовина пов’язана з позитивними ефектами для профілактики серцево-судинних захворювань, хоча вона також є в’яжучою. Що ще, може зменшити засвоєння таких важливих поживних речовин, як залізо. Його споживання завжди повинно бути помірним, але якщо є також проблема із запором, краще уникати цього.
3. Чорні чайні запори
Ви напевно чули про безліч переваг чаю. Однак слід також знати, що в надлишку це може спричинити побічні ефекти в організмі, такі як:
- проблеми з травленням,
- порушення в роботі нервової системи.
Чорний чай виробляють із висушеного листя чайного дерева. На відміну від інших чаїв, він ферментований, так що деякі його компоненти реагують, утворюючи ароматичні речовини, які його ідентифікують, і так звані поліфеноли. Крім цих речовин, чорний чай містить кофеїн. Зокрема, він несе від 20 до 30 міліграм. Серед решти компонентів є ефірні олії та інші речовини, такі як теобромін, теофілін та дубильні речовини.
Дубильні речовини є винуватцями того, що чай сприяє запорам. Ці речовини, що мають в’яжучі властивості, діють, поглинаючи воду зі стільцем. Ну, вони зменшують дефекацію.
Як слід споживати чорний чай, щоб уникнути запорів?
- Якщо ви схильні до випадкових запорів, про чай краще на час забути.
- Якщо це загальна проблема, виключіть її зі свого раціону, оскільки вона є одна з їж, яка найбільше запорів.
- Вони можуть спричинити значний кишковий дискомфорт.
око! Зауважте, що всі чаї містять дубильні речовини більшою чи меншою мірою. Якщо ваша проблема серйозна, не рекомендується пити будь-який вид чаю, будь то зелений, червоний або чорний.
Замість того, щоб пити чорний чай або інші напої з вмістом таніну, вибирайте такі настої, які покращать ваш кишковий транзит та уникнуть незручного відчуття здуття живота:
- Настій кульбаби, доступний на Amazon.
- Настій з кропиви, доступний на Амазонці.
4. Бананові запори
Банан, родом з Далекого Сходу, є одним із найбільш споживаних фруктів у світі і зазвичай привабливий для самих маленьких, оскільки його легко очистити від шкірки та з’їсти. Що ще, є більш калорійним і поживним, ніж більшість фруктів завдяки високому вмісту цукрів та вуглеводів. Він також багатий калієм, саме тому його настійно рекомендують перекусити людям, які займаються спортом.
- Цей фрукт слід їсти добре стиглим.
- Коли він набуває того інтенсивного жовтого кольору, який так сильно його характеризує.
- Зелений плід важко засвоюється, оскільки крохмаль, який він містить, ще не перетворився на цукор.
- Вважається a терпку їжу, оскільки вона також багата дубильними речовинами.
- Згідно з деякими дослідженнями, ці сполуки уповільнюють процес травлення і викликають запор.
Як ми повинні споживати його, щоб він не запорувався?
Банан - дуже повноцінна і поживна їжа, тому його рекомендують більше візьми це:
- На сніданок,
- на перекус,
- на вечерю разом з іншими фруктами.
Ідеал - вживати його поодинці, тому що якщо його вживати з хлібом або іншим борошном, він може бути неперетравленим.
Інший спосіб його споживання - це коктейлі або смузі в поєднанні з молоком або іншими футрами. Важливим є те, що завжди добре жуйте банан для кращого травлення.
І навпаки, не слід змішувати банан з кислими фруктами як лимон або грейпфрут, оскільки їх кислотні компоненти перешкоджають перетравленню крохмалю та цукру в бананах. Ні з хлібом, ні з іншими борошняними продуктами, такими як:
- картопля,
- солодка картопля;
- рис,
- бобові,
- масла.
5. Шоколадні запори
Какао-боби, з яких отримують шоколад, багаті дубильними речовинами. Це робить шоколад запорною їжею. Однак щодо цього є суперечки. Деякі дослідження стверджують, що він може мати протилежний ефект і діяти як проносне.
Можливо, в кожному організмі продукти харчування діють по-різному, і лише тестуючи, ви зможете дізнатися, які з них приносять вам шкоду чи шкоду. Ми ясно розуміємо теорію, що дубильні речовини в’яжучі, це те, що ви повинні поміркувати їх споживання, якщо у вас є проблеми з відвідуванням ванни. Крім того, в шоколад зазвичай додають рафінований цукор - ще один продукт, що запорює і також не є корисним для здоров’я.
Як слід споживати шоколад, щоб не запор?
Ми знаємо, що важко протистояти солодкій спокусі шоколаду, але якщо це може вплинути на ваш кишковий транзит, найкраще спробувати чергувати його споживання з одним-двома днями на тиждень і в помірних кількостях. Крім того, ідеальним є те, що ви робите ставку на шоколадні цукерки з мінімум 70% какао, оскільки таким чином відсоток цукру нижчий і вони здоровіші.
насіння ліниабо вони ідеально підходять для уникнення запорів і можуть протидіяти наслідкам вживання таких продуктів, як шоколад або вино. Додайте чайну ложку цих насіння у свої салати чи йогурти, і ви помітите, як почуваєтесь краще. Ви можете придбати їх на Amazon.
6. У яблука запор
Можливо, вас шокує те, що ви знаєте, що яблуко має запор, оскільки серед його найвідоміших властивостей є саме його регуляторна дія на кишечник. Справа в тому, що ця їжа може мати різний ефект залежно від способу споживання. Отже, якщо він потрапляє всередину в сирому вигляді і зі шкірою часто використовується для лікування запорів, оскільки ця частина містить нерозчинну клітковину, яка сприяє кишковому транзиту.
З іншого боку, м’якоть яблука багата пектином, речовина, яка допомагає утримувати воду і приписується сприятливий вплив проти діарея. Крім того, яблуко, поряд з айвою, є фруктами, що містять найбільше дубильних речовин, речовин, що мають в’яжучі властивості. Майте на увазі, що дубильні речовини з’являються лише тоді, коли м’якоть яблука окислюється і приймає темний колір, тому вам слід уникати його прийому:
- очищений,
- тертий,
- приготовані в компоті.
Як слід споживати яблуко, щоб воно не запорувалося?
- Яблуко - дуже повноцінний фрукт і чудовий для здоров’я.
- Джерело вітаміну А і В, сприяє зниженню концентрації холестерину.
- Це також ситна їжа. Тому не думайте про те, щоб виключити його зі свого раціону.
- Майте на увазі, що дубильні речовини з’являються лише тоді, коли м’якоть яблука окислюється.
- Слід уникати прийому його очищеним, натертим або приготованим в компоті.
7. Морквяні запори
Морква, як і яблуко, може мати абсолютно протилежні властивості залежно від того, їдять її сирою або вареною. Морква підтримує роботу кишечника. Це пов’язано з вмістом нерозчинної клітковини, але лише в тому випадку, якщо вона споживається в сирому вигляді. Навпаки, будучи їжею, багатою на пектини, вона також має в’яжучу силу, коли її вживають у вареному вигляді.
Як слід споживати моркву, щоб вона не запорувалась?
- Морква багата вітаміном А, клітковиною, калієм, натрієм і кальцієм.
- Вітамін А відіграє ключову роль у захист очей та шкіри.
- Він також має важливу антиоксидантну дію.
- Зміцнює імунну систему.
- З усіма цими властивостями важливо, щоб його споживання було звичним.
- Іn випадків запорів приймають його сирим і у вас не буде проблем.
8. Рис запор
Білий рис багатий вуглеводами, переважно у формі крохмалю. Містить невелику кількість білка, жиру, вітамінів та мінералів. Крохмаль є винуватцем того, що рис є терпким і уповільнює рух кишечника.
Як нам споживати рис, щоб він не запорувався?
- Щоб витягти з рису частину крохмалю, її потрібно промити до і після варіння.
- Ви повинні готувати його у великій кількості води.
- При кип’ятінні рису необхідно його гідратувати і розірвати вуглеводні ланцюги, щоб зробити їх більш засвоюваними.
- З цієї причини, рисова вода зазвичай призначена для лікування діареї, оскільки він містить більшу частину крохмалю в цій крупі.
- Готуючи рис або миючи його, ми не тільки видаляємо крохмаль, але і частину його вітамінів та мінералів.
- Тому, якщо ви страждаєте запорами, бажано зменшити споживання рису.
Ви думаєте, що це їжа, яка запорюється. але не!
- У лободи запор? Ні, лобода не запор. Навпаки, завдяки своєму великому внеску в клітковину, це ідеальна їжа для боротьби із запорами. Крім того, оскільки це насіння, тип клітковини, яку він забезпечує, нерозчинний. Цей тип клітковини необхідний для поліпшення кишкового транзиту, оскільки додає об’єм стільця.
- Авокадо запор? Не, авокадо не запорів. Навпаки, його високий вміст клітковини може допомогти нам боротися із запорами.
- У фініків запор? Ні, фініки не запоруються. Вони багаті клітковиною, тому їх рекомендують лікувати при запорах.
Клітковина для боротьби із запорами
Коротше кажучи, якщо ви страждаєте запором, дуже важливо змінити свої харчові звички. Прийміть здорову дієту, багату розчинними та нерозчинними клітковинами такі як ті, що містять такі продукти, як:
- Цільного зерна
- Сливи
- Ківі
- Дати
- Рис
- Малина
- Артишоки
- Сочевиця
- Зелений горошок
- Груші
- Брокколі
Це одні з найбагатших продуктів, що містять клітковину, але їх набагато більше! Насправді алое вера є одним з найефективніших природних інгредієнтів у боротьбі із запорами. Ви можете приймати його як харчову добавку з цими 100% натуральними таблетками, які допоможуть вам регулювати ваш транзит.
Ось список із 50 продуктів, багатих клітковиною. У вас більше немає виправдання, щоб не включати більше здоров’я у свій раціон.
Якщо навіть при зміні дієти запор продовжується, то можуть бути використані проносні засоби, хоча спочатку слід проконсультуватися з лікарем. Серед найефективніших природних проносних засобів для боротьби із запорами є насіння льону, гриби або псиліум.