Оновлено 29 вересня 2020 р., 11:49

найважливіших

Вони врівноважують кишечник і, отже, допомагають нормальній роботі тіла і розуму.

Якщо хочете підтримуйте кишкову флору в належному стані і, до речі, зміцнюйте своє загальне здоров’я, не забувайте включайте пробіотики та пребіотики у свій раціон. Ми даємо вам 8 ідей, щоб їх спожити.

6 переваг прийому пробіотичних продуктів

1. Соєвий йогурт

Забезпечує корисні Lactobacillus bulgaricus та Streptococcus thermophilus, які контролюють розповсюдження патогенних бактерій та поліпшити імунітет на рівні кишечника.

2. Водний кефір

Він містить десятки корисних мікроорганізмів, включаючи Lactobacillus acidophilus та кефір Saccharomyces. Це вказується перед запор і попереду симптоми запалення кишечника. Щоб зробити його вдома, вам потрібні бульбочки кефір що можна вирощувати вдома. Якщо ви хочете навчитися це робити, ось рецепт.

3. Ферментовані овочі

Вони дуже поживні і протиракові, Як квашена капуста на основі капусти з Leuconostoc mesentedamientos, Lactobacillus, Streptococcus, Pediococcus або корейським кімчі.

4. Місо

Його отримують з ферментація сої, пшениця, рис або ячмінь з грибом Aspergillus oryzae. З нього готують гарячі супи що не повинно закипати, як і для інших страв.

5. Інулін

Це такий вид Розчинна клітковина який найкраще живить корисні бактерії. Він міститься в часнику, спаржі, артишоку, цибулі-пореї та цибулі, які слід їсти часто. Овочі та фрукти пропонують інше рекомендовані волокна.

6. Нерозчинна клітковина

Він зустрічається в цільного зерна, як рис, хліб або макарони з цільної пшениці. Полегшує кишковий транзит, але його не слід вживати в надлишку.

7. Стійкий крохмаль

Є вуглеводів які можуть засвоюватися бактеріями. Це досягається споживанням картоплі, Солодка картопля і охолоджений рис, а також бобові та овес.

8. ФОС та ГСН

Добавки ФОС (фруктоолігосахариди) та ГСН (галактоолігосахариди) сприяють росту біфідобактерій та лактобактерій. Візьміть від 5 до 8 г щодня, коли оціните симптоми можливого дисбалансу.

Бактерії та пробіотики: нова революція

Дієта, сприятлива для мікробіоти

Мікробіота складається приблизно з сто трильйонів мікроорганізмів які населяють наш кишечник, шкіру, рот та інші частини тіла. Збереження здоров’я має вирішальне значення, оскільки воно бере участь у важливих функціях для нормального функціонування тіла та розуму.

З цієї причини важливо регулярно включати в наш раціон продукти з живими мікроорганізмами (пробіотики), а також проковтування видів клітковини, яка їх годує та сприяє їхньому розвитку (пребіотики).

Ви хочете знати більше?

Якщо вас зацікавила ця стаття, вам напевно сподобається курс Як організувати комору, автор Марія дель Мар Хіменес, експерт з натуральних та органічних продуктів харчування.