міді

Коли мова заходить про здоровий спосіб життя, життєво важливо дотримуватися постійних вправ, а також правильної дієти. Це повинно забезпечити нас усіма поживними речовинами, необхідними організму. З цієї причини важливо включати до них продукти з високим вмістом міді.

Цей мінерал є одним з необхідних компонентів раціону. Окрім сприяння кодуванню ферментів, він має багато інших функцій, серед яких:

  • Зростання та зміцнення кісток.
  • Виробництво меланіну.
  • Регенерація тканин організму.
  • Стійкість імунної системи.
  • Здоров’я судин.

Дефіцит міді може збільшити ризик серцевих проблем, йдеться в статті, опублікованій в American Journal of Physiology.

Тим не менше, найздоровіший спосіб отримати його - дієта, не вдаючись до вживання добавок. Дієтична їжа, крім того, що забезпечує цей компонент, забезпечить і інші переваги для організму.

Що таке продукти з високим вмістом міді?

Далі ми розповімо вам, які харчові продукти містять високий вміст міді та інших важливих для організму поживних речовин. Зверніть увагу, щоб врахувати їх під час здійснення покупки!

1. Морепродукти та риба

Морепродукти є одним з продуктів з найбільшим вмістом міді що можна знайти.

Деякі інші морські види також виділяються, такі як тунець, кальмари, омари, пікша, устриці, лосось та сардини.

Подібним чином ці продукти також характеризуються тим, що є прекрасним джерелом:

  • Білок.
  • Вітамін А.
  • Цинк, селен і залізо.
  • Омега-3 жирні кислоти.

Ці поживні речовини, згідно з дослідженням, опублікованим у 2017 році, допомагають запобігти серцево-судинним захворюванням, а також покращують ефективність імунної системи.

2. М'ясо

Хоча деякі види м'яса слід їсти в помірних кількостях, більшість з них приносять величезну кількість користі для людського організму. Особливо яловичина, свинина, індичка та курка, включаючи їх печінку.

Ці продукти сприяють здоров’ю організму, оскільки вони забезпечують:

  • Мінерали (залізо, цинк, фосфор, кальцій, калій, магній).
  • Вітаміни А, В12 та Е.

М'ясо сприяє побудові та регенерації тканин організму, окрім того, що сприяє підтримці здоров'я та профілактиці захворювань.

3. Яйця

Яйце - це продукт, що складається з жирів, білків, вітамінів та мінералів.

Як і м’ясо, це один із продуктів із високим вмістом міді, здатний допомогти зберегти здоров’я кісток та оптимізувати імунну функцію.

4. Спеції

Деякі спеції, які часто використовують щодня в кулінарії для ароматизації їжі, можуть містити багато міді. Це випадок:

  • Гірчиця.
  • Порошок чилі.
  • Кріп і каррі.
  • Гвоздика.
  • Насіння селери.
  • Кмин і шафран.
  • Листя м’яти та коріандру.

Вводити їх регулярно на кухню вигідно. Спеції містять велику кількість фітонутрієнтів, які виконують протизапальну та антипаразитарну функції в організмі.

5. Фрукти, овочі та зелень

Ні для кого не секрет, що саме ці продукти є основою повноцінного харчування. Вони здатні пропонувати нам багато необхідних поживних речовин для нормального функціонування фізіологічних реакцій, що відбуваються в організмі людини.

Серед фруктів, овочів та овочів, які характеризуються як продукти з високим вмістом міді, є:

  • Соя.
  • Лимон.
  • Чорна ягода.
  • Банани.
  • Абрикос.
  • Гриби.
  • Гуава та ананас.
  • Рабанос і квасоля.

6. Горіхи

Окрім того, що це чудове джерело міді, сухофрукти забезпечують організм залізом та жирними кислотами, допомагаючи підтримувати шкіру, волосся та нігті в здоровому стані.

Щоб скористатися цими перевагами, ми повинні споживати:

  • Мигдаль та арахіс.
  • Горіхи кеш'ю.
  • Фісташки та кедрові горіхи.
  • Фундук та волоські горіхи.

7. Напої

Деякі напої також можуть бути хорошим способом включити мідь у свій раціон. Вони пропонують організм антиоксидантами, не вимагаючи складної підготовки. Серед них ми знаходимо:

  • Чорний чай.
  • Какао.
  • Кава.

Незважаючи на те, що не містить великої кількості міді, постійного вживання невеликих кількостей більш ніж достатньо для підтримки здоров’я.

8. Насіння

Серед інших продуктів харчування, які вважаються багатим джерелом міді, є насіння:

  • Гарбуз.
  • Кавун.
  • Кунжут.
  • Льон.
  • Соняшник.

Крім того, ці насіння також забезпечують велику кількість білків, мінералів (калій, залізо, цинк, магній, кальцій) і вітамінів (А, В і Е).

Оптимізуйте свій раціон, щоб покращити своє здоров’я

Плануючи збалансовану дієту, важливо гарантувати правильне надходження всіх мікроелементів. Однією з них є мідь, що має важливе застосування в рамках охорони здоров’я.

Щоб цей мінерал був на оптимальному рівні, ви можете наголосити на споживанні переліку продуктів, багатих міддю, про які ми щойно згадали. Однак пам’ятайте, що здорове харчування характеризується різноманітністю.

З цієї причини не слід обмежувати групи продуктів харчування. Для організму також корисно поєднувати правильну дієту з регулярними фізичними вправами.