Ми аналізуємо особливість американської кухні, в якій гігантські млинці, багатокілометрові морозива та XXL шейки натирають плечі такої кухні ф’южн, як креольська

Що таке, що було встановлено в Мадриді з приходом Обами. Ми бачили, як американська перша леді приймала натовп під час дегустації устриці, сальморехо та тапас, багато тапас. Партія Росії 4 липня Його закрили в Мадриді прийомом посла у культурному центрі граф Герцог, де не могло не бракувати їжі, яку можна було б покласти в рот. Що матиме Іспанія, щоб усі північноамериканці приїхали сюди їсти так, ніби завтра не було? Ви так погано їсте у своїй країні?

шалена

Країна гамбургера

Те саме, що паелья або тапас взагалі асоціюються з Іспанією, словом Бургер і Північна Америка мають такі самі стосунки, як Королева-мати та джин. І це те, що кіно та телебачення перетворили цей своєрідний бутерброд на стандарт північноамериканської гастрономії; нам залишається лише побачити майстер-клас, який Тарантіно робить для нас у художній літературі або Метта Грінінга та його Красті Бургер.

Гамбургер не повинен бути жирною їжею, це насправді може бути дуже корисною стравою

І давайте не будемо жартувати; гамбургер не повинен бути жирною їжею. Насправді гамбургер - це дуже корисна страва, з білком червоного м’яса, злаками з хліба та вітамінами та клітковиною з овочів. Але звичайно, якщо до збалансованого блюда додати чотири кілограми бекону, стільки ж цукру у вигляді тисячі соусів і карамелізована цибуля (що є чистим злом, що перевтілився), подвійний жирний подвійний сир, ємність жирних чіпсів, а на десерт півкіло заморожений коктейль - мало користі, якщо ви попросите проковтнути його з нульовою калорійною содою. Ви потенційний товстун. Ну ось що відбувається в Північна Америка, що ідея здорової страви в кінцевому підсумку стає пташиним насінням для хворих ожирінням. І неважко знайти здоровий гамбургер у цій країні, важко знайти американця, який хоче його з’їсти.

Коли багато їсте - це шоу

Інша справа, яка привертає увагу через кілька тижнів після посадки нас це розмір речей. Як правило, гамбургери не тільки більші за норму, але й піци, бутерброди, морозиво тощо. Чудовий апетит, чудовий засіб, це чиста математика. І такий у них апетит, що однією з речей, якою вони найбільше пишаються, є "Їжте все, що можете, поки не лопнете". Багато з вас, можливо, знали про ці знамениті змагання з харчуванням до виснаження завдяки Адаму Річману та його Man VS Food, тут Хижі хроніки. І хоча змагання з поїдання хот-догів здаються, згідно з новинами, вже зараз, реальність така, що ці змагання існують у Сполучених Штатах протягом століття ні більше, ні менше. В даний час рекорд тримає Джої Каштан, сміливець, який зміг у 2013 році з'їсти себе 69 хот-догів. Що б ви їли на десерт?

Оскільки людина живе не лише на собаках, Адам Річман За свої 4 сезони він здійснив нам цілу подорож через найхимерніші проблеми ковтання їжі в географії янкі. Частина пропозиції американських ресторанів швидкого харчування, починаючи від надзвичайно великої до найпікантнішої з усіх пряних, може бути пов’язана з непристойною демонстрацією обжерливості, піднятою до n-го ступеня. І все це із загальним знаменником: Якщо я його закінчу, я за це не плачу. Багато ресторанів практично стають чотирикутниками Росії боротьба гастрономічний, де відвідувачів веселять тисячі божевільних, котрі виють, як недавно кастровані вовки, під час кожного укусу. Призом, крім того, що ви не заплатите сто тисяч калорій, які ви вжили, може стати футболка та фотографія для нащадків. І після такого подвигу вони сприймають вас не як самогубцю, а як місцевого героя.

Серед найдикіших викликів, Багач відвідав у першому сезоні місто Мемфіс, штат Теннессі, США Ложа Біг Фут. Там була зроблена невдала спроба вставити величезний гамбургер між грудьми і спиною. 3 кіло з половиною що залишився в дорозі. Гамбургер прийшов з 2 кілограмами м’яса, півкіло овоча та кілограмом хліба. Як той виклик від 4 листопада 2009 року випав з дороги, коли він спробував закінчити (разом із 40 людьми) 190-фунтовий гамбургер (близько 86 кілограмів) і таким чином увійти до Книги рекордів Гіннеса за те, що закінчив з найбільшим у світі гамбургер. Давай, нормально. Хто ніколи не вирішив зустрітись у суботу вдень з 40 колегами, щоб з’їсти гамбургер розміром з Бернабе?

У десертах ми пам’ятаємо мамонтові млинці і нескінченні коктейлі, як те, що з'їли у другому сезоні під час виклику Mac Daddy млинець в Гонолулу, Гаваї. Тарілка двокілограмових млинців потонула в океані масляно-ванільної глазурі. Він проковтнув його за 90 хвилин. Хоча те, що, безсумнівно, залишило мене без мови, - це виклик у Кремерії де Сан-Франциско, який називається “Раковина". Цього разу він з’їв чашу з вісьмома гігантськими кулькою морозива вагою 2 галони (приблизно сім з половиною літрів) з відповідними сиропами та супроводом та вісьмома порціями збитих вершків; все це всього за 45 хвилин, залишилось 15, щоб, можливо, переварити. Хтось може осмислити все це? У США все дуже нормально.

Хоча багато хто прикладає руки до голови, застосовуючи такий тип практики, в Боняр Лева з Мадрида століття тому, що по понеділках вони давали вам поїздку на Канарські острови, якщо вам вдалося допити леонське рагу, яке вони ввели в меню. Дуже неможливий подвиг. Нагорода Середземноморські бургери Валенсії, щоб за годину проковтнути два з половиною кілограми гамбургерів - це ваша власна вага в пиві, ні більше, ні менше. Цей сарао де трагалдабас виходить у друге видання, і вони його назвали Виклик бургер. Чи буде у нас найближчим часом ютубер GloZell у Валенсії, або ви будете пердіти вздовж узбережжя Коста-Бланки, millor terreta del món?

Хто не харчується здорово, тому, що не хоче

Америка - країна різноманітності. Хоча правда, що версії, які готують кухарі іспанських чи французьких страв, зашкалюють, справа в тому, що американці були першими пропагандистами "низькокалорійної", органічної їжі та фастфуд здоровий. Тому що так, фаст-фуд не є синонімом нездорової та нездорової їжі. У США та інших країнах існують тисячі концепцій швидкого харчування дуже здоровий і це може бути ідеально інтегровано в наш повсякденний день. Проблема в Сполучених Штатах - це, можливо, комфорт, невелика схильність до того, що їм доводиться готувати, та простота, яка дозволяє знайти все, що було заздалегідь приготовленим і готовим до нагрівання в мікрохвильовці. Коротше кажучи, це не проблема варіантів, а швидше ставлення.

Стереотипи зовні, якщо говорити про дивовижну кухню в країні можливостей, це креольська кухня

Сказати, що в США ви не харчуєтесь здорово або погано харчуєтесь, є величезною помилкою. Гастрономія Сполучених Штатів, не лише своя чи корінна, насправді є переосмисленням інших. Якщо не говорити про дивовижну кухню в країні можливостей, це стереотипи Креольська кухня.

Не можна заперечувати, що типова креольська кухня півдня є справжнім захопленням. Це, мабуть, найбільший доказ того, що американці, вірте чи ні, насправді їдять рибу та морепродукти. Іспанське та французьке коріння, Креольська кухня багата на овочі та бобові, кукурудза має велику вагу в їхніх стравах. А гарбуз - дика карта громадськості; від пива до тортів та сирів, що виготовляються з ним. Ви думали, що вони вирощували їх лише заради Хелловін?

Сполучені Штати - країна guarrindongadas на столі, але вона також має широку здорову пропозицію, якою ви можете насолодитися, якщо хочете. Врешті-решт, важливо, щоб у вас був смак у роті і не втрачали розум. І я знаю, що це брудно, але це спроба макарони і сир Від того, що вони їдять у Сполучених Штатах до не одного, ми збиваємо з розуму. Боже, благослови Америку!