Останнім часом ходить багато чуток про наш улюблений сніданок, каву. Але немає кращого способу, ніж науково підійти до таких дискусій і знайти їх рішення. Вчені стверджують, що помірне споживання кави не тільки нешкідливо, але й може позитивно вплинути на ваше здоров’я. Наприклад, любителі кави часто здаються молодшими за своїх однолітків і менш схильні до певних серцево-судинних захворювань.

Знижує ризик цирозу

Дослідники з Інституту Маріо Негрі в Італії виявили, що вживання кави може зменшити ризик розвитку цирозу печінки до 50%.

доводять

Це знижує ймовірність розвитку хвороби Альцгеймера та Паркінсона.

Вчені Центру досліджень хвороби Альцгеймера провели дослідження, щоб визначити, як вживання кави впливає на розвиток хвороби Альцгеймера. Результати дослідження показали, що споживання трьох чашок кави на день може зменшити ризик розвитку захворювання до 65% .

Дослідники з Федерального університету Санта-Катаріни в Бразилії заявили, що регулярне вживання кави має профілактичний вплив на хворобу Паркінсона. Ризик розвитку такої хвороби знижується на 20%.

Знижує ризик розвитку раку

Численні дослідження за останні десятиліття доводять, що кава в першу чергу негативно впливає на наше здоров'я. Також зазначалося, що це може призвести до розвитку раку. Але це припущення, проте, не виявилося точним за останні роки.

Дослідження Департаменту клінік здоров’я Міланського університету та Департаменту епідеміології Інституту Маріо Негрі показали, що споживання кави насправді знижує ризик раку молочної залози та простати.

Це позитивно впливає на серцево-судинну систему

Дослідження дослідників Гарвардської школи громадського здоров’я, Національного університету Сінгапуру та Жіночої лікарні Брігама показало, що люди, які випивають 3-5 чашок кави на день, утричі рідше хворіють на серцеві захворювання, ніж ті, хто п’є інші напої.

Дослідження також вказує на те, що між споживанням 1 чашки або 3 чашок кави немає великої різниці, оскільки ця невелика кількість не впливає негативно на серцево-судинну функцію.

Зменшує розвиток захворювань суглобів і жовчнокам’яної хвороби.

Подагра викликається поганим метаболічним станом і призводить до накопичення різних компонентів тканини тіла. Але оскільки кава покращує обмін речовин, споживання її насправді запобігає подагрі. Цей факт був доведений дослідниками Гарвардської медичної школи та Жіночої лікарні Бригама.

Деякі речовини в каві, такі як кофеїн, можуть зменшити ризик жовчнокам’яної хвороби. Скотт Готліб виявив, що ризик розвитку хвороби можна зменшити на 40%, випиваючи 4 чашки кави на день і на 45% менше, випиваючи 5 чашок.

Це знижує ризик розвитку діабету 2 типу.

Датські дослідники з Орхуського університету, Університетської лікарні Орхуса та Університетської лікарні Оденсе показали, що кава не впливає на розвиток діабету 2 типу. Кафестол, який є сумішшю кави, насправді підвищує рівень інсуліну в підшлунковій залозі під впливом глюкози. Ось чому вживання кави може врятувати вас від діабету 2 типу.

Він омолоджує всі клітини організму.

Антиоксиданти в каві омолоджують на клітини організму. Дослідники з Жіночого університету Ewha в Сеулі стверджують, що екстракт кави сприяє усуненню дрібних зморшок, запобігає втраті рідини та втраті колагену в організмі. Тож ті, хто регулярно п’є каву, здаються молодшими за інших представників свого віку.

Збільшує м’язову силу у літніх людей.

Вчені з університету Ковентрі виявили, що кофеїн сприяє збільшенню сили м’язів у людей похилого віку. Це може допомогти запобігти випадковому падінню та травмуванню.

Це допомагає довше жити

Марк Дж. Гантер та Ніл Мерфі кажуть, що кава може знизити ризик смерті з різних причин. Дослідження проводились у різних країнах, і рівень смертності був нижчим серед тих, хто регулярно вживав каву.