Знання того, як вибрати їжу, яку ми їмо, настільки ж важливо, як і коли ми це робимо. І це наскільки добре починати день з хорошої дози вітаміну С, наскільки недоцільно це робити в кінці дня. Давайте подивимося деякі продукти, які найкраще їсти перед вечерею.

Автор Єва Карнеро

їжте

17 січня 2020 р., 14:15

Обмежте вуглеводи

Багато експертів відстоюють ідею зменшити споживання за обідом. Однак ні в якому разі не слід повністю їх придушувати. Оскільки, хоча це правда, що організм не потребуватиме цієї енергії, ми можемо прокинутися голодними і навіть мати нічну гіпоглікемію.

  • Завжди вибирайте якісні вуглеводи, даючи пріоритет його інтегральним версіям.

Червоне м’ясо - не варіант

Ми радимо не вперше помірність у споживанні червоного м’яса і коли справа доходить до включення цієї їжі в вечерю, причини стають більш вагомими.

І це саме для нього високий вміст білка, він важко перетравлюється і, отже, може спричинити дискомфорт та проблеми з безсонням.

  • На додачу, Насичені жири що він містить зменшити серотонін, гормон, що регулює настрій та сон, серед інших функцій.

Ковбаски, лише раз у раз

Ні салямі, ні хорізо не є здоровими варіантами поставити на стіл. Однак ні варена шинка, ні шматочок індичої грудки не є цілком таким, оскільки, хоча вони нежирні, вони також є обробленою їжею, тому це не повинно бути загальним.

  • Ви можете знайти інші джерела білка в яйця, риба або рослинний світ, які набагато здоровіші.

Шоколад, денне частування

Закінчувати день унцією шоколаду - це, як і задоволення, дуже поширений звичай. Однак, чи може шоколад заважати відпочити? У невеликих кількостях це не проблема, але якщо ми переходимо від однієї до більш ніж трьох унцій, це може перешкоджати процесу травлення, а це, в свою чергу, впливає на сон.

  • Пам’ятайте, що ви можете насолоджуватися без провини, у невеликих кількостях смакові та харчові властивості темного шоколаду впродовж дня.

Уникайте вітаміну С

Вживання продуктів, багатих вітаміном С, таких як ківі, полуниця або мандарини необхідні для здоров’я. Зараз жоден з цих продуктів не підходить для вечері.

  • Цитрусові - дуже кисла їжа. Вдень ця печія не має наслідків, крім випадків, коли ми страждаємо на певний тип розладу шлунка, але вночі це, ймовірно, спричинить у вас важке травлення та відчуття печіння.

Добре вибирайте бобові

Проблема нуту чи квасолі полягає в тому, що якщо ми маємо тенденція мати газ, краще, щоб ми поєднували ці продукти, особливо метеоризні, з іншими продуктами, які не такі метеоризні.

  • Хороша ідея - взяти їх тільки як гарнір а не як основне блюдо. Ви також можете взяти жменька нуту в салаті або супроводжувати курячу грудку столовою ложкою хумусу.

Овочі, що забирають сон

Гриби - дуже повноцінна їжа, але її потрібно вживати в їжу невеликі суми, особливо якщо ми беремо їх на ніч, оскільки вони цілком неперетравлюваний.

  • Нічого не відбувається, додавши трохи гриби в салаті,або зробіть маленьку лисичку, Але якщо ми підемо звідти, ми, швидше за все, не перестанемо метатись у ліжку.

Пийте воду, але не переборщуючи

Якщо ви п'єте багато води за вечерею, можливо, вам захочеться сходити у ванну через кілька годин, коли ти вже спиш. Отже, якщо ви легкий сплячий, ці кілька хвилин, які ви витрачаєте на відвідування ванної кімнати в ранкові години, можуть змусити вас відчути втому на наступний день від неспокійного і тривалого сну.

  • Відвідайте ванну безпосередньо перед сном, Навіть якщо ти думаєш, що не хочеш Це допоможе вам порожніти, і ви виспите кілька годин.

Згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Science, кофеїн різко впливає на циркадний ритм коли ми споживаємо його вночі, затримуючи цикл сну до 40 хвилин.

  • Бажано не пити каву починаючи з 5 дня. Але якщо ви це зробите, краще це буде без кофеїну.

Баланс під час обіду

Ключ до правильної вечері у харчуванні - в збалансованість його компонентів. Не потрібно обходитися без жодної поживної речовини, що міститься у вашому посуді.

Білки, жири, вітаміни, мінерали та навіть сумнозвісні вуглеводи вітаються під час обіду. Звичайно, з нюансами.

Деякі продукти харчування, крім того, що забезпечують необхідні нам поживні речовини, супроводжуються певними якостями, які не зовсім ідеальні для обіду. А) Так, ідеальна їжа, яку можна їсти опівдні, як артишоки або спаржа, їх не так багато вночі, оскільки, якщо ми беремо їх за вечерею, вони можуть змусити нас вставати до ванни посеред ночі через їх діуретичний ефект.

У галереї, яку ви щойно побачили, ми зібрали деякі продукти та групи продуктів, які не можна їсти на ніч.

ЛЕГКА ВЕЧЕРЯ - ЗДОРОВА ВЕЧЕРЯ

Якщо більшість дієтологів погоджуються в одному, це той факт, що не добре пропускати будь-який з основних прийомів їжі, включаючи вечерю. Крім того, багато підкреслюють, що ідеальна вечеря повинна бути легкою, що не означає, що вона повинна бути дефіцитною.

У дієті, яка включає 2500 ккал, що вважається звичним для здорової дорослої людини, вечеря повинна становити 25%, що означає 625 Ккал. Тепер справа не лише в кількості калорій, які ми з’їдаємо, Суть справи полягає у виборі найбільш зручного типу білків, жирів та вуглеводів, які слід включити до обіду.

Ось деякі приклади вечерь зі легкими та корисними стравами:

  • Крем з кабачків, хек на грилі та знежирений йогурт.
  • Салат з салату з руколи та баранини, помідори черрі, буряк, морква, зварене круто яйце та три-чотири фундука. На десерт банан.
  • Тарілка овочів, приготованих на пару (мангольд, осот.) З курячими смужками або кубиками. На десерт груша.
  • Яєчня з дикою спаржею та знежиреним йогуртом.