адекватне

  • Вуа-де-Траз, 6
    Швейцарський
  • +41 22 929 84 05
  • https://www.pancosma.com/

Рослинне вугілля було відоме і цінувалося тисячоліттями за їх очищаючі властивості. Стародавні римляни та китайці використовували їх тисячі років тому для поліпшення безпеки питної води та для детоксикації в цілому.

Однак лише пізніші дати якість та специфічні властивості деревного вугілля почали детально вивчати (Національна дослідницька рада (NRC), 1980; Hagemann et al., 2018). Очисні властивості деревного вугілля в даний час використовуються в промислових масштабах для поліпшення здоров'я та якості питної води у всьому світі.

Ці властивості також стали цікавими для багатьох інших застосувань:

  • Догляд за шкірою
  • Відбілювання зубів
  • Поліпшення здоров’я кишечника у людей та тварин

Широкий вибір рішень, що пропонуються вугіллям, свідчить про його загальну функціональність.

Різні якості, доступні в даний час на ринку, також пояснюють їх широкий спектр використання, а також мінливий успіх деревного вугілля в цілому.

Визначення різних видів вугілля

Вугілля

Вугілля, біовугіль та активоване вугілля можуть бути віднесені до категорії пірогенні вуглецеві матеріали (PCM), оскільки вони походять від термохімічного перетворення матеріалу з вмістом вуглецю.

Їх визначення не є конкретними, вони змінювались з часом, і через зростаючий інтерес до їх застосувань вони дедалі частіше перекриваються (Hagemann et al., 2018), що може спричинити плутанину.

Як правило, деревне вугілля розуміється як відносно мало обробленого та мало стандартизованого продукту, отриманого з рослинних матеріалів.

Прикладом може бути деревне вугілля, яке ми використовуємо для приготування барбекю. Однак термін "деревне вугілля" є достатньо загальним, щоб застосовуватись до всіх вуглецевих матеріалів, замінюючи загальноприйнятий термін "PCM", який був би найбільш правильним.

Біовугіль

Біовугіль - це термін, що стосується вивчення якості ґрунту, заснований на позитивному впливі вуглецевої біомаси на поліпшення якості ґрунту після лісової пожежі.

Важливою специфічною характеристикою біовуглецю є те, що його потрібно отримувати із стійких джерел біомаси.

Початкове визначення активованого вугілля було дуже загальним: "Усі форми вуглецю з поглинальною здатністю".

Пізніше, активація вуглецю визначалася як "будь-який процес, який вибірково видаляє водень або багаті воднем частини з вуглецевої сировини для отримання відкритого пористого залишку".

Найновіші визначення охоплюють не тільки відкриття попередніх пористих структур шляхом видалення органічного матеріалу, але також розбиття матеріалу для створення нових пор (розширення поверхні).

Активація може бути досягнута збільшенням температури або тривалості процесу (фіг.1), з такими газами, як кисень або вуглекислий газ, або додаванням пари або хімічних речовин під час процесу.

Рис. 1 Розвиток деревної структури з підвищенням температури. Він переходить від невпорядкованої маси (а) до графіту із впорядкованою структурою в 3D (Lehmann, J. and S. Joseph, 2009).

Характеристики, що впливають на його функціональні властивості

Як і в багатьох інших продуктах, якість сировини визначає якість та властивості кінцевого продукту.

ДЖЕРЕЛО ВУГІЛЯ. PCM можна отримати з найрізноманітніших матеріалів, таких як:

  • Бітумне вугілля
  • Кістка
  • Кокосова шкаралупа
  • Лігніт
  • Шкаралупа пекану
  • Залишки нафти
  • Попіл з целюлозних комбінатів
  • Цукор
  • Осад від очищення стічних вод
  • Деревина

Природно, походження сировини значною мірою визначатиме кінцеві властивості PCM.

ПРОЦЕС ОТРИМАННЯ ВИКОРИСТАНОГО. Другим важливим фактором, який впливає на кінцеву якість продукту, є використовуваний процес.

  • По-перше, температура карбонізації
  • По-друге, використані "тригери"

Обидва фактори можуть сприяти створенню більш-менш відкритої структури пор або збільшенню кількості та обсягу пор або загальної поверхні продукту.

Чистота вихідного матеріалу та кінцевого продукту є важливим параметром усіх PCM, оскільки можливі домішки змінюють якість та функціональні характеристики продукту.

Походження сировини, використовуваний процес та рівень чистоти можна контролювати і до більш-менш суворих параметрів, що повертається до регулярності остаточної якості продукту та функціональних характеристик PCM.

Інтерес його застосування у тварин

Здоров’я кишок є гострою темою у галузі тваринництва. Інтенсифікація виробництва та скорочення фармацевтичних розчинів дозволили боротьбі з інфекціями змусити застосовувати інші стратегії.

Сьогодні застосовується багато різних рішень для запобігання спалахам захворювання та зменшення їх впливу на добробут та продуктивність тварин.

Поряд із покращенням управління здоров’ям, харчові рішення включають поліпшення засвоюваності білків та швидкості кишкового транзиту, пребіотики та пробіотики, органічні кислоти, біоактивні речовини та зв’язуючі речовини мікотоксинів.

Кожен з них має різний механізм дії, що сприяє збалансуванню мікрофлори та здоров’ю кишечника.

PCM мають властивості знешкодження токсинів, але вони не мають прямого впливу на мікрофлору або здоров'я кишечника (ні позитивні, ні негативні).

Правильно отриманий ПКМ може захоплювати генеровані мікрофлорою ентеротоксини, які в іншому випадку були б шкідливими для кишечника.

Така шкода збільшить вартість поживних речовин та полегшить доступ патогенів через запалення та втрату цілісності кишечника.

Таким чином, поглинання токсинів сприяє підтримці здоров'я кишечника.

Так само, PCM може також сприймати мікотоксини.

Порівняно з основними поглиначами токсинів, які зазвичай використовуються - глинами та похідними дріжджів - PCM мають кращу ефективність у поглинанні неполярних або нейтральних сполук (Hale et al., 2016). Це дуже важливий аспект, коли йдеться про важливі мікотоксини, такі як дезоксиніваленол та зеараленон (Sabater-Vilar et al., 2007).

Як вибрати хороше джерело деревного вугілля

Визначення та характеристики PCM, а також отримані функціональні властивості можуть бути дуже мінливими.

На перший погляд, найкращим вибором корму буде найбільш ефективний PCM.

Однак при тривалому профілактичному та підтримуючому застосуванні високоефективне в'яжуче речовина може бути не найкращою альтернативою, оскільки не діє вибірково.

Хейл та ін. (2016) встановили, що чим вище температура процесу та амплітуда поверхні PCM, тим більша її здатність захоплювати нейтральні органічні сполуки.

Це добре звучить, поки ми не усвідомлюємо, що це пов’язано не лише з поглинанням негативних сполук (наприклад, токсинів), але також із засвоєнням численних (необхідних) поживних речовин, що містяться в збалансованому кормі (наприклад, вітамінів, мінералів та ліків).

Найголовніше - це вибрати джерело деревного вугілля, структура пор якого достатньо відкрита для захоплення токсинів (молекули середнього та великого розміру), але не настільки ефективна, як для захоплення більшості важливих поживних речовин (малих молекул).

В даний час на ринку доступне джерело деревного вугілля, спеціально відібране для використання в збалансованих кормах марки Carbovet® (Pancosma S.A., Le Grand-Saconnex, Швейцарія; малюнок 2).

Малюнок 2. Деталь пористої структури Carbovet®

Це природне рішення, доступне в Європі як сертифікований органічний кормовий матеріал, має гарні перспективи як доповнення для здоров’я кишечника.

Використовуючи деревину дуба однакової якості та походження та застосовуючи контрольований тепловий процес, було досягнуто дуже регулярної якості кінцевої продукції.

Оброблена протягом декількох днів при середній температурі (550-600 ° C) без додаткової активації газом, парою або хімічними продуктами та з високим рівнем чистоти гарантує ефективне засвоєння токсинів, уникаючи поглинання основних поживних речовин.

Високоефективне рішення для збалансованих кормів!