Недавні дослідження показують, що важливо не тільки те, що ви їсте, але і те, як ви це їсте.

довго

Вчені стверджують, що жування кожного укусу протягом 30 секунд перед ковтанням може допомогти запобігти ожирінню. Дізнайтеся, чому це так!

Пережовуйте їжу протягом півхвилини!

THE Бірмінгемський університет його психологи доручили студентам-добровольцям жувати обід на 30 секунд довше, ніж зазвичай. Ті, хто діяв відповідно, перекусили вдень вдвічі менше, ніж ті, хто їв обід відповідно до своїх іннервованих звичок. Дослідники стверджують, що цей метод може значно зменшити тягу до солодощів та солоних закусок.

Хоча попередні дослідження показали, що організм поглинає менше калорій протягом тривалих періодів жування, останнє дослідження - який є Апетит - Ще один зв’язок між жувальним обідом та полуденними закусками.

Про дослідження

Команда Бірмінгема хотіла оцінити, як жування протягом тривалого періоду часу впливатиме на звички перекушування пізніше дня. 43 студентів у дослідженні попросили нічого не їсти за дві години до обіду. Потім кожен дістав бутерброд із сиром та копчену шинку однакових розмірів та форми.