Автор статті, опублікованої на nlcafe.hu, перераховує 8 "невинних" насі до свят. Ромові кокосові кульки, біла нуга, темний шоколад, цукор із ясен, сухофрукти, праліне з трюфелів, цукати з імбиром, фісташки. 3 з них чудово. Скажімо, не обов’язково протягом дня, але чорний шоколад, сухофрукти та фісташки - це нормально.
Це дуже небезпечна порада, подана в оригінальній статті, а саме: жменька кількості не є злочином. Це не залежить від енергетичного вмісту, насик стане ожирінням чи ні. З цих солодощів майже кожна калорія буде зберігатися у вигляді жиру. Без винятку всі 5 гарантовано повісять ваш рівень цукру в крові та інсулін додому. Вони підвищують рівень цукру в крові дуже раптово і дуже високо, і клітини не в змозі встигати за поглинанням цукру з крові. Однак цукор не може довго затримуватися в крові, він повинен йти, тому організм змушений нарощувати з нього жир. Це перша помилка.
Друге - це те, що в цьому випадку організм зазвичай виходить за мету, виводячи цукор з крові. А саме, він не «знає» цих видів надзвичайно швидко засвоюваних вуглеводів. Він перекачує в кров набагато більше інсуліну, ніж йому потрібно, намагаючись відновити оптимальний рівень цукру в крові. Рівень цукру в крові падає, ми стаємо голодними, наш мозок вказує на те, що нам потрібні вуглеводи, щоб підняти рівень цукру в крові до оптимального рівня. Ласкаво просимо до замкненого кола!