Фінанси

Торговець фруктами та овочами розпочинає просувати свій "зірковий" кавун по всій країні за допомогою акцій на продовольчих ринках, "мерках" та готелях, які є гастрономічним еталоном

представляє

Компанія AgrupaEjido розпочала свій новий весняний сезон фруктів з основними продуктами кавун та диня. Прогнози показують, що обсяг комерціалізації складе близько 20 мільйонів кілограмів, з яких 12 мільйонів - диня та 8 мільйонів кавуна. Більша частина продукції буде продаватися на національному ринку, хоча значний відсоток буде призначений для експорту, причому головними напрямками будуть Нідерланди, Німеччина, Великобританія, Франція, Португалія. Мета весняних фруктів - вирощувати, а також вона буде посилена органічною лінією, яка вже працює також з міні-кавуном та галя-динею.

Основним продуктом є чорний без насіння кавун SandiSTAR, який сьогодні був представлений у суспільстві в готелі Catedral de Almería. Клієнти взяли участь у заході, що виходить, зокрема представники Grupo El Arbol та представники місцевих, регіональних та національних ЗМІ. На заході відбулася дегустація страв, приготованих шеф-кухарем Тоні Гарсією, в якій головним інгредієнтом був зірковий кавун Агрупи Ехідо. Меню складалося з гаспачо SandiSTAR, SandiSTAR Salmorejo з конфіт-тріскою, шампура SandiSTAR з копченою рибою, SandiSTAR на грилі зі свіжим сиром, Natural SandiSTAR та Gini Tonic SandiSTAR.

Під час презентації комерційний директор AE Хуан Кано наголосив на "великій роботі, яку фермери робили для досягнення кавуна найвищої якості". Кано пояснив, що "лише за допомогою чудового продукту ви зможете завоювати довіру клієнтів і кінцевих споживачів за такий короткий проміжок часу". SandiSTAR побачив світ минулого сезону, і з самого початку йому вдалося позиціонувати себе серед головних брендів «без насіння». З Технічного відділу ринку фруктів та овочів його керівник Марія дель Мар Гарсія

заявив, що "секрет успіху полягає в фруктах з інтенсивним і традиційним смаком, великою кількістю солодкості та хрусткою консистенцією, які відрізняють цей кавун від решти".

Оцінюється, що маркетингові показники цього продукту зростуть цього року на 30%, перевищивши 3,5 мільйона кілограмів SandiSTAR на ринках. Випуск цього кавуна на ринок супроводжується амбіційною рекламною кампанією, яка дозволить споживачам виграти "Кінопремію". Вихідні для двох людей будуть розіграні на розкішному курорті оздоровчого та гольф-готелю Send Almería і навіть цілі тижні. Усі кавуни будуть супроводжуватися персоналізованою етикеткою, що пропагує Альмерію як туристичний напрямок. Також відбуватимуться акції на продовольчих ринках основних іспанських провінцій - Меркамадрід та Меркабарна.

Після успіху спільної участі AgrupaEjido, Hotel La Send Almería та Hotel Catedral в останньому виданні Гастрономічного шоу мережі Hotusa в Мадриді для понад тисячі туристичних агентів з усього світу, ведеться робота над здійснення дорожнього гастрошоу, який відвідає деякі готелі, які є гастрономічними довідками в нашій країні. У них акції просування SandiSTAR будуть проводитися з підготовкою того самого меню, яке сьогодні підготував шеф-кухар Тоні Гарсія в Альмерії.

Кавун - одна з найбільш освіжаючих продуктів для нашого організму, тому рекомендується уникати зневоднення в найгарячіші часи. Але Кавун містить багато інших корисних для організму властивостей. Червоний колір його м’якоті забезпечується наявністю лікопінового пігменту, речовини з великою антиоксидантною здатністю. Це їжа з очисними властивостями і рекомендується при дієтах для схуднення.

Його багатство марганцем сприяє формуванню кісток і нервової системи. Вважається фруктом-афродизіаком. Цитрулін, фітонцид у кавуні, перетворюється деякими ферментами в аргінін, який є амінокислотою, що стимулює оксид азоту, що розслаблює судини, саме тому він може бути ефективним у лікуванні та профілактиці еректильної дисфункції.