Опублікував Пабло Консильєр 18.05.2019. Категорія: Головний біль та мігрень
У випадках мігрень, важливо подбати про своє харчування, дотримуючись здорового, простого та збалансованого харчування.
Деякі продукти харчування та напої не рекомендуються пацієнтам, які страждають на мігрень оскільки вони збільшують частоту та інтенсивність судом різними механізмами, головним чином за рахунок розширення або скорочення судин головного мозку, імунологічної дії або активації больових ядер у мозку.
Важливо пояснити, що в цьому списку заборонені продукти та напої, не завжди сам продукт викликає мігрень, але супутні їм добавки, такі як глутамат натрію, аспартам та нітрити. Отже, ми рекомендуємо завжди дивитись на упаковку або етикетки, якщо їжа чи напій мають ці добавки.
Людям, які страждають на мігрень, слід уникати:
1-стимулюючі речовини: Кава, чай, кока-кола, енергетичні напої, нікотин.
2-шоколад: Вони мають фенілетиламін, що має судинний ефект.
3-молочний: такі як йогурти та сири (переважно напівтверді та в'ялені сири).
4-алкогольні напої: пиво, алкогольні напої та переважно червоне вино.
5-оцет: переважно бальзамічний.
6-соя та продукти з гідролізованими рослинними білками соя або пшениця, (поширена добавка в харчовій промисловості).
7-ковбаси, копченості та інші копчені продукти.
8-Консервована та консервована.
9-горіхи: Мигдаль, фісташки, кеш'ю та ін.
10 Приготована їжа: Піца, Nugets тощо (містять глутамат натрію).
Крім того, слід враховувати, що підсолоджені напої може містити аспартам і його слід уникати.
Китайська їжа, зазвичай містить глутамат натрію, який, як ми вже згадували, є пусковим механізмом мігрень.
Як більш загальну рекомендацію, ми пропонуємо уникати сильно приправлена їжа та смажена їжа.
Харчова алергія в деяких випадках може бути пусковим механізмом для мігрень, тому важливо їх виявити.
Загалом, ми рекомендуємо їсти здорово, споживати фрукти та овочі, особливо варто згадати шпинат, оскільки він містить вітамін В2 (рибофлавін) і може вважатися союзником проти мігрень.
Прийом риба, багатий Омега 3, допомагає запобігти мігрені.