12 травня Аюрведа Їжа

Призначення їжі - забезпечити нас енергією (праною) для харчування нашого тіла та розуму. Правильна аюрведична дієта дозволить зберегти нашу вагу збалансованою та змусити нас відчувати себе життєво необхідними, мати фізичну силу та здоров’я. Ми повинні адаптувати свій раціон до клімату, відповідно до пори року, до нашого типу конституції (пракруті) та до будь-якого дисбалансу (вікруті) доші.

аюрведичної філософії

Відповідно до аюрведичної філософії, наше здоров’я та добробут залежать від здоров’я нашої травної системи, дуже важливим є травний вогонь (агні), щоб мати можливість забезпечити наш організм поживними речовинами.

Здоров’я травного вогню залежить не тільки від речовин, які ми вживаємо, але й від способу обробки і засвоєння їжі в нашому організмі.

Оскільки аюрведична філософія надає таке значення травній системі, важливо враховувати, що ми їмо і що що ми робимо, поки їмо. Рекомендується, щоб, коли ми їмо, ми не дивилися телевізор, не працювали з мобільним телефоном, не читали та уникали компаній, що напружували розмови.

Зазвичай, хороша дієта дозволить випадкові винятки, "Вільна воля" також час від часу є частиною аюрведичної філософії. Аюрведичний терапевт зробить загальний огляд харчових звичок, щоб переконатися, що ваша травна система працює ефективно.

Пам'ятайте, що аюрведичне харчування - це не тимчасова дієта, скоріше спосіб життя, який впливатиме на ваше здоров’я та життєвий тонус.

Ми повинні подбати про наш травний вогонь, агні, він буде відповідальним за засвоєння та транспортування поживних речовин до наших клітин. Хвора травна пожежа призведе до того, що ми не засвоюємо їжу належним чином, якими б здоровими вони не були, і вони будуть виробляти токсини, які є причиною захворювання.