Якщо у вас алергія на березу, у вас можуть бути проблеми з фундуком або селерою. Палінологічні алергіки чуйно реагують на деякі спеції. Пилок амброзії не любить диню. Це називається перехресною алергією. Недостатньо того, що ви страждаєте від сінної лихоманки, іноді додається побічна реакція на, здавалося б, інший, але хімічно пов’язаний алерген.
Це можуть бути комбінації між пилковими алергенами між собою, між пилком та їжею, між їжею, тваринами тощо. Технічно це називається перехресною алергією. Це невідповідна реакція не тільки на алерген, який спричинив первинну сенсибілізацію (гіперчутливість), але й на алерген, який є хімічно подібним. У навколишньому середовищі є багато подібних за хімічним складом алергенів, хоча на перший погляд вони, здається, не пов’язані з нами. Їх називають паналергенами.
Іноді буває схрещування з перехресною алергією
Перепелині яйця проти алергії
Сінна лихоманка - як вона проявляється і що з нею
Нещодавно відкритий прополіс - також для алергіків
За підрахунками, приблизно 10–50% алергіків страждають перехресною алергією, залежно від виду алергії. Наприклад, синдром яблуко-селера-лісовий горіх дуже поширений у алергіків на березу. "Береза - це мій найсильніший алерген, серед іншого пилку вона викликає у мене найбільше проблем у період цвітіння", - скаржиться Катка, чиї очі найбільше страждають під час цвітіння деревних рослин. "Я ніколи не розумів, що у мене може бути алергія на будь-яку їжу, поки після дуже довгого часу в гостях у друга я не запропонував собі фундука з миски на столі. За кілька хвилин пупок вдарив мене язиком, як афти, і я почав кашляти. Спочатку я не розумів, що мене так задихнуло. Сьогодні я знаю, що у мене перехресна алергія, і я не намагаюся їсти фундук або сирий селера. Максимум курячий суп, в якому вариться селера ».
Наприклад, алергіки на коров’яче молоко мають до 95% алергії на інші види молока - козяче або овече. У алергіків на фундук часто виникають проблеми з волоськими горіхами, кеш'ю, фісташками, парадорами, горіхами макадамії тощо. Всі ракоподібні та молюски не можуть алергізувати на креветки, і їм не подобається багато у відпустці на морі, оскільки раки, кальмари, восьминіги або устриці для них є табу.
Цікаво, що алергія на котів іноді пов’язана з непереносимістю свинини, але ймовірність становить лише до 5%. Однак до 35% страждаючих алергією на латекс не можуть їсти ківі, банан, авокадо, каштани, манго, папайю, це навіть називають синдромом латексних фруктів (фрукт означає фрукт англійською мовою). І тому його можна було продовжувати. Оскільки кожен третій словак вже має алергію, і їх прояви також страждають від людей похилого віку, які не мали жодних подібних проблем протягом усього життя, добре знати, які типи алергії можуть перейти. Тож якщо у вас є проблеми з кунжутом, наприклад, тоді їжте мак, соняшник, горіхи та бобові культури лише дуже обережно. А якщо у вас алергія на амброзію, не пийте ромашковий чай! Хапчі!
Найпоширеніші перехресні алергії між пилком
- BREZA: ліщина, вільха, граб, дуб, бук, каштан, рідкісні трави та деякі трави
- ТРАВИ: лише споріднені трави з сімейства Lipnicovitých (наприклад, Тимофій, М’ята), що також включає найвідоміші злаки (пшениця, жито, овес, ячмінь, кукурудза)
- АМБРОЗІЯ: ехінацея, соняшник, полин, кульбаба, гібіскус та ромашка
- ПАЛІНА: амброзія, соняшник, ромашка
Перехресні алергії між пилком та їжею
- BREZA: шкідлива шкіра (яблуко, груша), кісточкові фрукти (персик, нектарин, вишня, слива, абрикос), ківі, коренеплоди (морква, селера, петрушка, картопля), фундук, волоський горіх та арахіс, цей синдром часто називають яблучно-селеро- фундук.
- ТРАВИ: пшениця - борошно та інші зернові борошна, рідше помідори
- АМБРОЗІЯ: банан, вода, медова і ананасова диня, ромашковий чай
- ПАЛІНА: селера, морква, петрушка, спеції (кріп, раска, кріп, аніс, лігурія)
- FIKUS: інжир, ківі, ананас, банан, авокадо та інші
Джерело: STALERGENES
© АВТОРСЬКЕ ЗАБЕЗПЕЧЕНО
Мета щоденника "Правда" та його інтернет-версії - щодня повідомляти вам актуальні новини. Щоб ми могли працювати для вас постійно і навіть краще, нам також потрібна ваша підтримка. Дякуємо за будь-який фінансовий внесок.